Herkese merhaba
bu sefer sizlere tum evlerde bayilarak yenen kofteli makarna yaptim
MALZEMELER
Eki Görüntüle 2253865 500 gr kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek ( ya da galeta unu)
Baharatlar (pulbiber, karabiber,kekik,tuz)
Yarim paket Spagetti
Soğan rendelenir ve kaba diğer malzemelerde ilave edilerek güzelce yoğurulur.
En az 5 dk kadar yoğurmanızı tavsiye ederim.
Harcı hazırladıktan sonra şekil vererek vaktiniz var ise 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.Sonra tavada kizartin
Eki Görüntüle 2253874 Eki Görüntüle 2253876 O sirada tencereye su alip kaynamaya birakin.su kaynayinca icine tuz ve siviyag ilave edip spagettileri dokun.
Eki Görüntüle 2253878 Spagetti pisince suzun
Eki Görüntüle 2253882 Şimdi sira domatesli sosda
MALZEMELER
*4-5 adet domates
*Sarimsak
*1 tatli kasigi salca
*Tuz,pulbiber,kekik
Eki Görüntüle 2253883 Domatesi,sarimsagi rendeleyip diger malzemeleri de ilave edip kisik atesde pisirin.
Eki Görüntüle 2253896 Her sey tamam simdi sira kopuklu ayranla sunuma geldi
kus yuvamizi da unutmadik tabi
Eki Görüntüle 2253897 Eki Görüntüle 2253899 Eki Görüntüle 2253901 Eki Görüntüle 2253903 Eki Görüntüle 2253907 Eki Görüntüle 2253904 Eki Görüntüle 2254108