- 12 Eylül 2009
- 291
- 0
dolama tatlısı hem leziz hem ekonomik hemde çok kolay yapımı mutlaka deneyin emeginize deyicek
MALZEMELER:
1paket hazır baklavalık hamur
250 gr çekilmiş ceviz veya Antep fıstıgı
300 gr margarin (tereyağ,sıvı yağ)tercih sizin
Şerbeti için :
6 su bardağı su
6 su badağı şeker
Çeyrek limon
Önce şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu ocakta göz göz olana kadar kaynatalım son olarak limonu atıp bir
taşım kaynatıp kapatalım ocağı şerbeti soğumaya burakalım.
Hamurumuzu paketinden çıkartıp tezgaha açıp herbir hamur yapragının üzerine ceviz serpelim ve oklavaya sarıp her iki ucundan
sıkıştıralım elimizle
yağlanmış tepsimize dizelim.Yağımızı ısıtıp dolama tatlımızın üzerinde gezdirelim.
180 derece fırında pişirelim.Fırından çıkartıp sogumuş şerbetimizi eşit miktarda tepsimize dökelim.
Not: Şerbetini ve yağını tepsinizin büyüklüğüne göre ayarlayın.
MALZEMELER:
1paket hazır baklavalık hamur
250 gr çekilmiş ceviz veya Antep fıstıgı
300 gr margarin (tereyağ,sıvı yağ)tercih sizin
Şerbeti için :
6 su bardağı su
6 su badağı şeker
Çeyrek limon
Önce şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu ocakta göz göz olana kadar kaynatalım son olarak limonu atıp bir
taşım kaynatıp kapatalım ocağı şerbeti soğumaya burakalım.
Hamurumuzu paketinden çıkartıp tezgaha açıp herbir hamur yapragının üzerine ceviz serpelim ve oklavaya sarıp her iki ucundan
sıkıştıralım elimizle
yağlanmış tepsimize dizelim.Yağımızı ısıtıp dolama tatlımızın üzerinde gezdirelim.
180 derece fırında pişirelim.Fırından çıkartıp sogumuş şerbetimizi eşit miktarda tepsimize dökelim.
Not: Şerbetini ve yağını tepsinizin büyüklüğüne göre ayarlayın.
