Merhaba arkadaşlar , istanbuldan akçaya taşındım . 2 . Senem burası haylimdeki şehirdi.
Taşınmakla hayalimi gerçekleştirdim .
Taşınmadan önceki yerim istanbul'du . İstanbul'da olanlar az çok ne dediğimi , taşındıktan sonra nasıl bir huzur içine girdiğimi bilemezsiniz. Sessizlik bir yana , tamamen doğal besleniyorum . Tedavim dolayısıyla Akçay'a taşınmamdan hiçbir zaman pişmanlık duymadım . Kaz dağlarının temiz oksijeni . Kalabalık bir şehirden kurtulup çok küçük sayılmasa da bir kasaba'da (akçay) hayatımı sürdürüyorum . Burada her sebze , her meyve en doğalından . Buraya gelen , burada yaşayanlar eminim bilirler ne demek istediğimi.
Akçay'a taşınınca hamaratlığım tuttu tabi :) ya da hayalimi devam ettirdim diyelim :))
Kuruttuğum biberler
, patlıcanlar , fasulyeler ,erik , elma , armut , incir ,domates , kabak ,reyhan ,yoğurtlu malatya tarhanası, kekik gün kurusu acı biber vs
yaptığım acı pul biber , acı salçalar , domates salçası , turşular ,kahvaltulık 2 çeşit salça , ev yapımı ketçap
, ağaç kavunu reçeli , üzüm pekmezi , karadut suyu jalapeno biber turşusu
evde yapılmış peynir çeşitleri (izmir tulumu vs)
Tabi buranın olmazsa olmazı zeytinlerden de kendim toplayıp yaptım . (salamura,kırma yeşil zeytin ,sele )
Katkısız saf zeytinyağı da taş baskıdan doğal şartlarda üretiliyor .
Bununla birlikte yaptığım yemekler de cabası tabii ..
İstanbul'daki arkadaşlarım çok merak ettiği için meze kıvamlı az da olsa yaptığım reçel , pekmez , salçalar ve kuruttuğum mahsüllerimden kargoyla gönderdiğim oldu . Çok hoşlarına gitti. ''Tekrar isterim'' diyenler oldu . ''parasını gönderiyim bana şunlardan gönder '' diyen hatta ''bu yaz oraya taşınıyoruz '' diyenler bile oldu . :))
Böylelikle hoşuma giderek yaptığım mahsüllerimden kazancımı sağlamış oluyorum. Bir yandan da istanbul'daki hayatımı aramıyorum bile . Boşuna yaşamışım yıllardır. Bir sayfa açmaya karar verdim . Bu sayfada Kuruttuğum mahsüller , yaptığım salçalar , pekmezler , zeytinler ,doğal sabunlar, arada yaptığım yemekler vs hatta dolaşırken attığım fotoğraflar da olacak. Satışlarım buradan da devam edecek .Türkiye'nin her yerine kargoyla göndereceğim. Yeni açtım ama kısa bir süre sonra paylaşımlarım başlayacaktır. Bakmak ya da bir şey isteyen olursa sayfama beklerim :))
Taşınmakla hayalimi gerçekleştirdim .
Taşınmadan önceki yerim istanbul'du . İstanbul'da olanlar az çok ne dediğimi , taşındıktan sonra nasıl bir huzur içine girdiğimi bilemezsiniz. Sessizlik bir yana , tamamen doğal besleniyorum . Tedavim dolayısıyla Akçay'a taşınmamdan hiçbir zaman pişmanlık duymadım . Kaz dağlarının temiz oksijeni . Kalabalık bir şehirden kurtulup çok küçük sayılmasa da bir kasaba'da (akçay) hayatımı sürdürüyorum . Burada her sebze , her meyve en doğalından . Buraya gelen , burada yaşayanlar eminim bilirler ne demek istediğimi.
Akçay'a taşınınca hamaratlığım tuttu tabi :) ya da hayalimi devam ettirdim diyelim :))
Kuruttuğum biberler
, patlıcanlar , fasulyeler ,erik , elma , armut , incir ,domates , kabak ,reyhan ,yoğurtlu malatya tarhanası, kekik gün kurusu acı biber vs
yaptığım acı pul biber , acı salçalar , domates salçası , turşular ,kahvaltulık 2 çeşit salça , ev yapımı ketçap
, ağaç kavunu reçeli , üzüm pekmezi , karadut suyu jalapeno biber turşusu
evde yapılmış peynir çeşitleri (izmir tulumu vs)
Tabi buranın olmazsa olmazı zeytinlerden de kendim toplayıp yaptım . (salamura,kırma yeşil zeytin ,sele )
Katkısız saf zeytinyağı da taş baskıdan doğal şartlarda üretiliyor .
Bununla birlikte yaptığım yemekler de cabası tabii ..
İstanbul'daki arkadaşlarım çok merak ettiği için meze kıvamlı az da olsa yaptığım reçel , pekmez , salçalar ve kuruttuğum mahsüllerimden kargoyla gönderdiğim oldu . Çok hoşlarına gitti. ''Tekrar isterim'' diyenler oldu . ''parasını gönderiyim bana şunlardan gönder '' diyen hatta ''bu yaz oraya taşınıyoruz '' diyenler bile oldu . :))
Böylelikle hoşuma giderek yaptığım mahsüllerimden kazancımı sağlamış oluyorum. Bir yandan da istanbul'daki hayatımı aramıyorum bile . Boşuna yaşamışım yıllardır. Bir sayfa açmaya karar verdim . Bu sayfada Kuruttuğum mahsüller , yaptığım salçalar , pekmezler , zeytinler ,doğal sabunlar, arada yaptığım yemekler vs hatta dolaşırken attığım fotoğraflar da olacak. Satışlarım buradan da devam edecek .Türkiye'nin her yerine kargoyla göndereceğim. Yeni açtım ama kısa bir süre sonra paylaşımlarım başlayacaktır. Bakmak ya da bir şey isteyen olursa sayfama beklerim :))
Eklentiler
Son düzenleyen: Moderatör:
