Yöresel Tarif Çöp Şiş Ve Profiterol ile İftar Sofrası

neyiseda .!.:

Ramazanda Nestle çikolata olmasa iyiydi. Neticede boykot bir ürün. Allah kabul etsin

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Herkese hayırlı ramazanlar
Hemen tarife geçiyorum

Öncelikle iftar menümden bahsedeyim;
Yüksük çorbası
Yaprak sarma
İçli köfte
Çöp şiş( bulgur pilavı ve köz sebzeleri ile)
Profiterol var

Çöp şiş tarifi için;
Malzemeleri Eki Görüntüle 3559258
600 gr kuşbaşı et
100 gr kuyruk yağı
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ yâda zeytin yağ
1 soğan suyu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Eki Görüntüle 3559259
Eti bir kaba alıp üzerine tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Bir gece üzeri streç ile kaplı olacak şekilde buzdolabında bekletelim
Eki Görüntüle 3559260
Daha sonra çöp şişlere uç kısımlarına kuyruk yağı olacak şekilde dizelim
Eki Görüntüle 3559261
Döküm kızgın tavada çevirerek pişirelim
Eki Görüntüle 3559262 Eki Görüntüle 3559263 Eki Görüntüle 3559264 Eki Görüntüle 3559265 Eki Görüntüle 3559266 Eki Görüntüle 3559267 Eki Görüntüle 3559268 Eki Görüntüle 3559269 Eki Görüntüle 3559270 Eki Görüntüle 3559271 Eki Görüntüle 3559272 Eki Görüntüle 3559273 Eki Görüntüle 3559274 Eki Görüntüle 3559275


Profiterol için;
Malzemeleri Eki Görüntüle 3559278
Profiterol hamuru için;
100 gr tereyağı yada margarin
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
3 yumurta

Kreması ve üzeri için;
Eki Görüntüle 3559301
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gr krema

Üzeri için;
Çikolata sosu
100 gr krema
1 paket beyaz çikolata
Eki Görüntüle 3559279
Hamuru için yağı tencereye alıp eritelim
1 su bardağı su ve şekeri ilave edelim
Eki Görüntüle 3559280
Kaynayınca unu ekleyip karıştıralım
Eki Görüntüle 3559281

Eki Görüntüle 3559282
Hamuru soğumaya bırakalım
Eki Görüntüle 3559283
Soğuyan hamura birer yumurta ekleyip mikser ile çırpalım
Eki Görüntüle 3559284
Hamurumuz hazır
Eki Görüntüle 3559285
1 tatlı kaşığı yardımı ile yada sıkma torbası ile küçük parçalar halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye belirli aralıklarla dizelim
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında önce 15 dakika pişirip fırını 150 dereceye düşürüp 25 30 dakika kadar fırının kapağını açmadan pişirelim

Eki Görüntüle 3559286 Eki Görüntüle 3559287
Kreması için tereyağ ve krema hariç tüm malzemeleri ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim

Eki Görüntüle 3559288
Pişen kremaya tereyağı ilave edip karıştıralım
Eki Görüntüle 3559289 Eki Görüntüle 3559290
Çikolata sosunu tarifine göre hazırlayalım
Eki Görüntüle 3559291 Eki Görüntüle 3559292
1 paket kremanın yarısını iç kremasına, diğer yarısını çikolata sosuna ekleyip çırpalım
Eki Görüntüle 3559293
Bıçak ile ortasından kesip krema dolduralım
Eki Görüntüle 3559294 Eki Görüntüle 3559296

Hepsini bu şekilde tamamlayalım
Çikolata sosu ve eritilmiş beyaz çikolata ile servis edelim Eki Görüntüle 3559316 Eki Görüntüle 3559317 Eki Görüntüle 3559318 Eki Görüntüle 3559319 Eki Görüntüle 3559320 Eki Görüntüle 3559321 Eki Görüntüle 3559322 Eki Görüntüle 3559323 Eki Görüntüle 3559325 Eki Görüntüle 3559327 Eki Görüntüle 3559328 Eki Görüntüle 3559329 Eki Görüntüle 3559330 Eki Görüntüle 3559331 Eki Görüntüle 3559332 Eki Görüntüle 3559333 Eki Görüntüle 3559335 Eki Görüntüle 3559336 Eki Görüntüle 3559337 Eki Görüntüle 3559338 Eki Görüntüle 3559339
Eki Görüntüle 3559513

Genişletmek için tıkla...

WunderLost .!.:

İdolümsün komşuu sunumların tariflerin çekimin hepsi ayrı güzel oluyor maaşallah

Genişletmek için tıkla...

pearlshine .!.:

Harika olmuş her zamanki gibi cano eline sağlık başarılar

Genişletmek için tıkla...

60kiloyum .!.:

sofraya direk vuruldum

Genişletmek için tıkla...

Stemina .!.:

Birbirimizi tanıyor olsaydık size her misafirliğe geldiğimde acaba bugün ne yemek yapacak diye düşünürdüm çok hamaratsınız yine bayıldım tariflere, elinize sağlık

Genişletmek için tıkla...

Blue_Peri .!.:

Kimin sofrası buuuuu canosumuuuunnn yine yapmissssss lezzetli seyleeeeerrr

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Herkese hayırlı ramazanlar
Hemen tarife geçiyorum

Öncelikle iftar menümden bahsedeyim;
Yüksük çorbası
Yaprak sarma
İçli köfte
Çöp şiş( bulgur pilavı ve köz sebzeleri ile)
Profiterol var

Çöp şiş tarifi için;
Malzemeleri Eki Görüntüle 3559258
600 gr kuşbaşı et
100 gr kuyruk yağı
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ yâda zeytin yağ
1 soğan suyu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Eki Görüntüle 3559259
Eti bir kaba alıp üzerine tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Bir gece üzeri streç ile kaplı olacak şekilde buzdolabında bekletelim
Eki Görüntüle 3559260
Daha sonra çöp şişlere uç kısımlarına kuyruk yağı olacak şekilde dizelim
Eki Görüntüle 3559261
Döküm kızgın tavada çevirerek pişirelim
Eki Görüntüle 3559262 Eki Görüntüle 3559263 Eki Görüntüle 3559264 Eki Görüntüle 3559265 Eki Görüntüle 3559266 Eki Görüntüle 3559267 Eki Görüntüle 3559268 Eki Görüntüle 3559269 Eki Görüntüle 3559270 Eki Görüntüle 3559271 Eki Görüntüle 3559272 Eki Görüntüle 3559273 Eki Görüntüle 3559274 Eki Görüntüle 3559275


Profiterol için;
Malzemeleri Eki Görüntüle 3559278
Profiterol hamuru için;
100 gr tereyağı yada margarin
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
3 yumurta

Kreması ve üzeri için;
Eki Görüntüle 3559301
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gr krema

Üzeri için;
Çikolata sosu
100 gr krema
1 paket beyaz çikolata
Eki Görüntüle 3559279
Hamuru için yağı tencereye alıp eritelim
1 su bardağı su ve şekeri ilave edelim
Eki Görüntüle 3559280
Kaynayınca unu ekleyip karıştıralım
Eki Görüntüle 3559281

Eki Görüntüle 3559282
Hamuru soğumaya bırakalım
Eki Görüntüle 3559283
Soğuyan hamura birer yumurta ekleyip mikser ile çırpalım
Eki Görüntüle 3559284
Hamurumuz hazır
Eki Görüntüle 3559285
1 tatlı kaşığı yardımı ile yada sıkma torbası ile küçük parçalar halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye belirli aralıklarla dizelim
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında önce 15 dakika pişirip fırını 150 dereceye düşürüp 25 30 dakika kadar fırının kapağını açmadan pişirelim

Eki Görüntüle 3559286 Eki Görüntüle 3559287
Kreması için tereyağ ve krema hariç tüm malzemeleri ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim

Eki Görüntüle 3559288
Pişen kremaya tereyağı ilave edip karıştıralım
Eki Görüntüle 3559289 Eki Görüntüle 3559290
Çikolata sosunu tarifine göre hazırlayalım
Eki Görüntüle 3559291 Eki Görüntüle 3559292
1 paket kremanın yarısını iç kremasına, diğer yarısını çikolata sosuna ekleyip çırpalım
Eki Görüntüle 3559293
Bıçak ile ortasından kesip krema dolduralım
Eki Görüntüle 3559294 Eki Görüntüle 3559296

Hepsini bu şekilde tamamlayalım
Çikolata sosu ve eritilmiş beyaz çikolata ile servis edelim Eki Görüntüle 3559316 Eki Görüntüle 3559317 Eki Görüntüle 3559318 Eki Görüntüle 3559319 Eki Görüntüle 3559320 Eki Görüntüle 3559321 Eki Görüntüle 3559322 Eki Görüntüle 3559323 Eki Görüntüle 3559325 Eki Görüntüle 3559327 Eki Görüntüle 3559328 Eki Görüntüle 3559329 Eki Görüntüle 3559330 Eki Görüntüle 3559331 Eki Görüntüle 3559332 Eki Görüntüle 3559333 Eki Görüntüle 3559335 Eki Görüntüle 3559336 Eki Görüntüle 3559337 Eki Görüntüle 3559338 Eki Görüntüle 3559339
Eki Görüntüle 3559513

Genişletmek için tıkla...

Madammor .!.:

Çook lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Çok teşekkür ederim perişkom senden esintili bişey var masa da

Genişletmek için tıkla...

Blue_Peri .!.:

Olmamış azcik daha iri olmalıydı oysa

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

O sana özgü

Genişletmek için tıkla...