- 8 Haziran 2013
- 56.232
- 149.291
Uzun bir aradan sonra herkese merhaba
Yarışmaları çok özlemiştik, şükür kavuşturana
Hemen tarife geçiyorum
COCOSTAR KURABİYE
Malzemeler
Hamuru için ;
Yarışmaları çok özlemiştik, şükür kavuşturana
Hemen tarife geçiyorum
COCOSTAR KURABİYE
Malzemeler
Hamuru için ;
- 125 gram margarin yada tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta (birinin beyazı iç harcına ayrılacak)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta beyazı
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- İlk olarak iç harcını hazırlayalım.
- Tüm malzemeleri karıştıralım. Fındıktan biraz büyük parçalar alıp yuvarlayalım.
- Hamuru için ilk sıvı malzemeleri, şekeri ilave edip karıştıralım.
- Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip azar azar un ilave edelim.
- Toplam 16 adet kurabiye çıktı. Dilerseniz siz daha küçük yaparak sayıyı arttırabilirsiniz.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimiz ile bastıralım.
- İçine hindistan cevizi toplarından 1 tane koyup uç kısımlarından birleştirelim.
Bastırmadan yuvarlayalım. - 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
Pişen kurabiyeleri 10 dakika bekletelim. - Şerbeti için 1 buçuk su bardağı süt ve toz şekeri karıştıralım. Kurabiyeleri 15 20 saniye kadar şerbete batıralım.
- Dilediğimiz gibi süsleyelim.Afiyet olsun
.