- 5 Mayıs 2020
- 12.737
- 39.468
Herkese Merhaba. Yine kolay ama gösterişli bir pasta ile geldim 
Şarlot Pasta Malzemeler
2 paket kedidili bisküvi
2 paket krema
2 paket labne
1 paket jelatin
Pudra şekeri
Dondurulmuş böğürtlen (çilek de olabilir ben de bu vardı)
İlk olarak kremamızı hazırlamakla başlayalım. Soğuk Kremaları 4 kaşık pudra şekeri ile kabarana kadar çırpalım. Üzerine labneleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
Diğer tarafta böğürtlenleri yarım bardak şeker ve yarım limon suyu ile birlikte pişmeye bırakalım.
Pişen sosumuza jelatini ekleyip iyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakalım.
Diğer tarafta beyaz kremamızdan 1 su bardağı ayırdıktan sonra, böğürtlenli sosumuzu kalan kremaya ekleyelim.
Kremamızı karıştırıp dolapta soğumaya bırakırken kelepçeli kalıbımızın altına yaglı kagıt serdikten sonra ıslattıgımız kedi dilleri ile kaplayalım.
Bu haliyle mümkünse bir gece dolapta donmaya bırakalım.
Ertesi gün kalıptan çıkardıgımız pastanın etrafını kedi dilleri ile kaplayalım. Ben benmari usulü erittiğim ruby çikolataya batırdığım kedi dillerini kullandım.
Pastanın üzerine ayırdıgımız 1 su bardağı beyaz kremadan sıkalım. Ve dilediğimizce süsleyelim.
Afiyet olsun.
Şarlot Pasta Malzemeler
2 paket kedidili bisküvi
2 paket krema
2 paket labne
1 paket jelatin
Pudra şekeri
Dondurulmuş böğürtlen (çilek de olabilir ben de bu vardı)
İlk olarak kremamızı hazırlamakla başlayalım. Soğuk Kremaları 4 kaşık pudra şekeri ile kabarana kadar çırpalım. Üzerine labneleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
Diğer tarafta böğürtlenleri yarım bardak şeker ve yarım limon suyu ile birlikte pişmeye bırakalım.
Pişen sosumuza jelatini ekleyip iyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakalım.
Diğer tarafta beyaz kremamızdan 1 su bardağı ayırdıktan sonra, böğürtlenli sosumuzu kalan kremaya ekleyelim.
Kremamızı karıştırıp dolapta soğumaya bırakırken kelepçeli kalıbımızın altına yaglı kagıt serdikten sonra ıslattıgımız kedi dilleri ile kaplayalım.
Bu haliyle mümkünse bir gece dolapta donmaya bırakalım.
Ertesi gün kalıptan çıkardıgımız pastanın etrafını kedi dilleri ile kaplayalım. Ben benmari usulü erittiğim ruby çikolataya batırdığım kedi dillerini kullandım.
Pastanın üzerine ayırdıgımız 1 su bardağı beyaz kremadan sıkalım. Ve dilediğimizce süsleyelim.
Afiyet olsun.
Son düzenleyen: Moderatör:
ellerine sağlık canım 
