Kekler - Pastalar çilekli prinçli enfes pasta(resimli)

görüntüsü de lezzeti de muhteşem.misafirlerim hazır pasta sanıyorlar:)



oda sıcaklığında 60 gr margarin
1 su bardağı un
1 yumurta
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu

pirinçli kat için
2,5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı ıslatılmış pirinc
4 çorba kaşığı sade tart jölesi
1 su bardağı çırpılmış krem şanti
200 gr labne peyniri
100 gr süzme yoğurt
1 paket vanilya

Malzemelerin hepsini yoğurup buzdolabında 30 dk bekletiyoruz. Kelepçeli kalıbın altına yayın ve önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 20-25dk pişirin
Pirinçli kat için,
2,5 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi ve 3 çorba kaşığı toz şeker tencerede kaynatın. 1 su bardağı ıslatılmış pirinci içine atın, pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatın.Ayrı bir yerde 4 çorba kaşığı sade tart jölesini 4 çorba kaşığı sıcak suda eritin ve 4 çorba kaşığı soğuk su ekleyip karıştırın. Sonra jöleyi pirinçli karışıma karıştırın. Ayrı bir kapda 1 su bardağı çırpılmış krem şanti, 200 gr labne peyniri, 100 gr süzme yoğurt ve 1 paket vanilyayı çırpın. Ve pirinçli karışıma ileve edin.
Pirinçli karışımı kalıpdaki soğumuş kekin üzerine dökün, üzerini düzeltin, buzdolabında 40dk bekletip soğutun.
Üzerine meyve dizip jöle ile sabitleyin

hazir olarak aldigimiz meshur pirincli pastamiz var......
hep derdim acaba bunu nasi yapiyolar diye.......
burda gorunce cok sevindim,,,,,hihoyyyt,,,ilk firsatta yapicam canim,,,,

benim cheesecake e benziyor, labnel yoğurtlu falan, bayılırım tam benlik
yapmam lazım