Kekler - Pastalar Çilekli Pasta

C A N O

Nirvana
Pro Üye
8 Haziran 2013
56.152
149.105
Herkese merhaba

Bu hafta çilekli 🍓 pasta yaptım. Umarım beğenirsiniz ❤
Malzemeler

Pandispanyası için;
IMG_20200225_112103.jpg

🍰 4 yumurta
🍰 1 su bardağı toz şeker
🍰 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
🍰 1 fiske tuz
🍰 1 paket kabartma tozu
🍰 1 paket vanilya
🍰 Yarım çay bardağı ılık su

Yapılışı ;

İlk olarak yumurta sarıları ve beyazları ayrı kaplara ayıralım.
Yumurta sarılarını, 1 su bardağı şeker ile beyaz olana kadar çırpalım.
Sonra suyu, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
Yumurta aklarını 1 fiske tuz ile köpük olana kadar çırpalım.
CollageMaker_20200225_132109048.jpg
CollageMaker_20200225_132225402.jpg

Sonra yumurta beyazlarını diger karışıma ekleyip dıştan içe dogru karıştıralım. Çırparak yaparsak yumurta köpükleri söner.
CollageMaker_20200225_132315201.jpg

Kelepçeli kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
IMG_20200225_112340.jpg

Pandispanyamız hazır
IMG_20200225_113710.jpg

Pastacı kreması için;
IMG_20200225_133111.jpg


🍰 2 buçuk su bardağı süt
🍰 Yarım çay bardağı toz şeker
🍰 1 çay bardağı un
🍰 1 paket vanilya
🍰 1 paket krem şanti
🍰 3 yemek kaşığı PINAR labne

Yapılışı;
Krem şanti ve pınar labne hariç diğer malzemeleri bir tencereye ekleyip göz göz olana kadar pişiriyoruz

IMG_20200225_110751.jpg



Soğuyunca krem şantiyi ve labneyi ekleyip çırpıyoruz.
CollageMaker_20200225_132706399.jpg

Süslemesi için ;
IMG_20200225_111116.jpg

Kaplamak için 1 kutu krem şanti
1 buçuk su bardağı süt
Çilek
Damla çikolata
IMG_20200225_115004.jpg



Çileklerin birazını içine kullandım ve çikolata ekledim.
IMG_20200225_133211.jpg

Ben üst çilekler için ayrıyetten jöle yaptım ve ona buladım. Hem parlak olmasını, hemde kurumasını engelliyor.
Sizde yapmak isterseniz onun için malzemer ;
-1 su bardağı su
-1 tatlı kaşığı mısır nişastası
-1 tatlı kaşığı toz şeker
Ocakta pişirdikten sonra, soguyunca kullanabilirsiniz 🍓

Süsleme ve içerik size kalmış. Nasıl arzu ederseniz öyle yapabilirsiniz 😍🥰

Buzdolabında en az 4 saat bekletip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😍
IMG_20200225_143529.jpg
IMG_20200225_143555.jpg
IMG_20200225_143904.jpg
IMG_20200225_143828.jpg
IMG_20200225_150531.jpg
IMG_20200225_150424.jpg
IMG_20200225_143711.jpg
IMG_20200225_150300.jpg
 
Son düzenleme:
Naptın zalımın kızı :KK53: Bunu görünce ben 🤤🤤Ve temsili değil 🤭Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş. Bol şanslar :KK51:
Teşekkür ederim canım 😍

Çilek cennetine mi düştük nerdeyiz 😋😋
Ellerine sağlık canım çok güzel duruyor içi de bol çilekli 😋😋😋 🍓 🍓🍓🍓🍓
Teşekkür ederim :KK8: senin tarifi de göreceğiz 😂
Şuanda bana baya Sevap loadinggg :KK70: :KK70: oruçlu oruçlu nerden geldim ya:110:
Hakkını helal et 🙄
Allah kabul etsin canım. Komşum olsaydın getirirdim valla
 
X