Reçeller - Marmelatlar çilek reçeli

çileği ayıklıyoruz yıkayıp suyunu süzüyoruz
tencereye koyup 7 dakika kaynatıyoruz
7 dakika sonun da şekerini katıp tekrar 7 dakika kaynatıyoruz ocaktan indirmeden bir dakika önce nohut büyüklüğün de 1 adet limon tuzu atıyoruz rada hafif hafif karıştırıyoruz tabi ocaktan aldığımız reçeli iki yada üç gün tencerede yada cam bir kasede güneşletiyoruz hemen kaldırmıyoruz yani
işte reçelimiz hazır kış için bu işlemin aynısını her meyvada yapabilirizhepimize afiyet olsun