Bisküvi - Kurabiye Tarifi Çikolatlaı Nefis Coco Star

ikoncan85

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
21 Eylül 2009
2.071
14
39
kızlar bu tarifi yeni keşfettim.gerçekten yapması çok kolay ama tadı muhteşem olan bir kurabiyedir,malzeme olarakta kolayca yapabileceğiniz çok pratik bir kurabiye.dışarıdan satın aldığımız coco star çikolataları hepimiz biliriz işte onun lezzet ikizi diyebilirim denemeyen pişman olur diyorum çikolataya para vermek yok artık:)))))herkese afiyet olsun..



1.4 su bardağı hindistan cevizi
2.4 su bardağı şeker
3.5 yumurta akı
4. hazır çikolata sos
5.2,5 bardak süt

ilk önce 2 bardak hindistan cevizimizi,2 bardak şekerimizi,5 yumurta akımızı ocakta bir tavanın içinde rengi dönünceye kadar karıştırıyoruz bulamaç gibi olunca ocaktan indiriyoruz,.diğer bir kapta tekrar 2 bardak şeker ve h.cevizini bir kaba koyuyoruz ocaktan aldığımız karışımı içine döküp ikisini birbirine yediriyoruz daha sonra elimizle küçük küçük yuvarlak şekiller verip önceden ısıtılmış 170 fırında üzeri kızarmadan rengi çok az dönünce hemen çıkarıyoruz.sıcak yada soğuk arzuya göre yenilebilir.hazırladığımız çikolata sosa bandırıp servis edebiliriz herkese afiyet olsun
 
kızlar inanın böyle birşeyi daha önce asla tatmamısınızdır ağızda dağılan nefis bir tat marketlerde satılan coco star varya onun aynısı işte.bu arada süt çikolata sos için canım
 
canım yapmadım maalsef ama bir iki gün içinde yapıp eklerim şeker çok gibi duruyor ama inan baymıyor canım gerçekten harika çok değişik bir tadı var
 
banada şeker çok gibi geldi
hem yumurta akı pişmiyormu ocakta
resim koyarsan hatta kademeli yapılışını gösterirsen daha iyi olur
 
Dün denedim bende.Gerçekten çok lezzetliyidi.Yalnız bazı arkadaşların dediği gibi bencede biraz fazla şekerliydi.duruma ve kişiye göre azaltılabilir.
Benim merak ettiğim birşey vardı.Tadında, daha doğrsu yemede tek sıkıntı şeker kıtırtısıydı.Yumarta akıyla çevrilen şeker erimiş ama eritilmeyen kıtırtı yaptı.Diyorum acaba şekerin tümünü yumarta akıyla çırpıp sonradan sadece hindistan cevizini eklesek nasıl olur ?
Yada bilemiyorum acaba benmi yediremedim.Yedirmek için napmam ne kadar karıştırmam gerekki acaba.
Hee birde çikolata sosunu ben 2 bardak sütten yaptım.Kıvamı koyu olsun diye.Diğerinde biraz daha azaltırım belki.Diğer türü biraz daha sulu kalabilir sanıyorum.
Tarif için çok teşekkürler.Artık bol bol yaparım...
 
X