250 gr margarin ve tuzsuz tereyağı karışımı
2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
Un
200 gr sütlü çikolata
Yapılışı
Öncelikle yağ ve un iyice karıştırılır.Daha sonra mikser ile çırpılır.Daha sonra yumurtalar tek tek eklenir ve mikserle çırpılır...Un azar azar eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
Tırtıl kurabiye kalıbı ile kurabiye yapılır..
175 derecede kurabiyeler 20 dakika pişirilir..Soğumaya bırakılır.Çikolata benmari usulü eritilir.Kurabiyenin birinin üzerine çikolata sürülür ve diğer çikolata üzerine konur ve çikolataların donması için 1 saat bekletilir...
