Kekler - Pastalar Çikolata Bombası Parfe (Tuğba kuruyemiş sponsorluğunda )

Kirmizi pabuc

Nirvana
Kayıtlı Üye
31 Aralık 2017
12.133
32.162
548
36
Merhaba kk
Yaz aylarının en soğuk pastası parfe ile aranızdayım
Bu parfe kıvamıyla ve tarifiyle farklı ve çok güzel çikolatalı dondurma mı desem pasta mı desem öyle güzel işte
Gelelim çipçikolatalı parfenin yapımına ;
2 yumurta
1 vanilya
120 gr bitter çikolata
2 paket kepekli kakaolu 1 paket kakaolu bisküvi
2 paket kremşanti (krema kullanırsanız şeker ilave etmelisiniz)
2 yk kakao
2 sb soğuk süt
süslemek için çikolata ve istediğimiz malzemeler

2 yumurta benmari usulü pişirirlir.Aslında çiğ de koyuluyor ama ben çiğ yumurta yemediğim için benmari pişirme yaptım.İki yumurtayı kaseye kırıp çırpıyoruz altına sıcak su koyup tencereye oturtuyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz.
Pişen yumurtaları başka kaseye alıp çırpıyoruz içine sırasıyla bir vanilya 2 paket kremşanti 2 sb süt 2 yk kakao katıp mikser ile çırpıyoruz.
Koyu krema kovamı alınca eritilmiş 120 gr yani 2 paket çikolatayı içine döküp tekrar karıştırıyoruz.
Bisküvilerin büyük kısmını elimizle kırıp az bir kısmını da taban için un haline getiriyoruz.
Kırılmış bisküvileri kremanın içine döküp kaşıkla karıştırıyoruz.
Un haline getirilmiş büsküvileri çok az sütle ıslatıp tabana bastırıyoruz.(Ben kelepçeli kalıp kullandığım için streç kullanmadım dilerseniz streç serebilirsiniz kalıba )
Bisküvilerin üstüne parfeyi döküp üstünü düzeltiyoruz.
Buzluğa kaldırıp en az 6saat bekletiyoruz.
Süsleyip servis yapıyoruz.


 
Son düzenleyen: Moderatör:
pinkpantera .!.:
Ellerinze saglik canim bol sans
Genişletmek için tıkla...
sağol canım
Jenna16 .!.:
Ellerine sağlık canım. Yarışmada bol şanslar
Genişletmek için tıkla...
sağol canım
Blue_Perii .!.:
Hemşom ellerine sağlık ben komple üzerini tırtıklayabilirim
Genişletmek için tıkla...
sağol hemşo
Minik meleklerim .!.:
Ellerine emeğine sağlık bir kriz anında çok şahane gider


Valla ne sanslisiniz ikiniz tadını da biliyorsunuz yaptıklarını zin
Genişletmek için tıkla...
aynen acayip çikolatalıydı tam regl dönemine göre evet ama ayrılacaz belki bir yarışma daha tadına bakabiliriz o kadar
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Söğürtme Kebabı ve Lotus Tatlısı ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
766
Evva
Yöresel Tarif İskender ve Padişah Yastığı Tatlısı ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
794
Evva
Yöresel Tarif Çöp Şiş Ve Profiterol ile İftar Sofrası
2 3 4
Yorumlar
75
Görüntüleme
2K
Blue_Peri
Yöresel Tarif Tavada Soslu Kanat-Supangle ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
694
Hksu
Hamur İşleri Çikolatalı Kasırga Kek - Simit Poğaça İle Çay Saati
Yorumlar
6
Görüntüleme
505
Eslinna
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…