Herkese merhaba
ilk defa yaptığım baya uğraştığım bir tarifle geldim hanımlar
çocuklar bayıldı zar zor çekim yaptım kapıştılar
Buyrun tarifimize
çiçek buketi kurabiye için malzemeler
200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı şeker
1 yumurta
50 gram kakao
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı nişasta
5 su bardağı un Eki Görüntüle 3066388
Süslemek için
Sütlü çikolata
Bitter çikolata
hindistan cevizi
grazür
Yapılışı
Un dışında tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz ve şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
daha sonra un ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
ele yapışmayan yumuşak kıvamlı hamur elde ediyoruz.
daha sonra şekil veriyoruz ve daha önce ısınan 170 derecedeki fırında veriyoruz. Eki Görüntüle 3066391
Yaklaşık 25 dk pisiriyoruz arada kontrol edelim çok kuru olmasın.
fırından çıkan kurabiyelere hemen çubuk yerleştirdim ki sağlam tutsunlar.
kurabiyeler soğurken çikolataları benmari usulü erittim.
Soğuyan kurabiyeleri isteğe göre çikolata ve hindistan cevizine batırıp süsledim. Eki Görüntüle 3066429
buyrun kurabiyelerimiz
afiyet olsun