Ekmekler Pideler Ceroşun Bazlaması

Emsa87

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
25 Ocak 2010
2.038
1.042
37
bugun bazlama yaptım onu sızlerle paylasmak ıstedım.

malzemeler hazırlanır.

* 1 yumurrta,
* 1 p. kurumaya
* 1çay b.süt
* yarım çay b.sıvıyağ
* 1 su b. ılık su
* 1 Çorba k. tuz
* 1tatlı k.Şeker
* aldığı kadar un

Hamur için gerekli tüm malzemelerle kulak memesinden daha yumuşak bir hamur hazırlanır. 5 ya da 6 parçaya bölüp beze yaparak mayalanmaya bırakılır. Hamur yarım saat sonra ılık ortamda mayalanır. Her parçayı elinizle pasta tabağı büyüklüğünde açıp teflon tavada kısık ateşte pişirin.dilimleyerek servis yapabılırsınız.sıcak sıcak yemenızı onerırırm afıyet olsun :))
 

Eklentiler

  • $Fotoğraf0463.jpg
    $Fotoğraf0463.jpg
    10 KB · Görüntüleme: 80
Ouuyy bazlama!
Bayılırım,enfes gözüküyor..
Çayımı alıp geliyorum :KK66:
 
X