- 13 Şubat 2009
- 1.006
- 20
- 358
ilk defa denedim bakalım beğenecekmisiniz
Keki için :
* 4 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
* 1.5 su bardağı şeker
* 2 adet portakal veya limon (kabuği ince rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2.5 su bardağı un
Kreması için:
*2 paket dolgu kreması
Üst sosu için:
*1 paket çikolata sosu
Ara malzemesi:
*isteğe bağlı meyve
1. Yumurtanın beyazlarını krema kıvamı olana kadar mikserin yüksek hızında çırpın, içerisine yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip 5 dk. daha çırpın, portakal veya limon suyunu ve kabuğunu ekleyin.Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikserin düşük hızında çırpın.
2. Yağlanmış, büyük boy borcamda pişirip soğumaya bırakın. Kalıptan çıkarıp enine ip yardımı ile veya uzun bir bıçakla ortadan kesin.Daha sonra dolgu kremasını tarıfıne göre çırpın bir müddet buzdolabında dinlendirin. Kremamızı kekimizin ortasına sürüyoruz arasına istediğimiz meyveleri döşüyoruz.daha sonra üst kekini kapatıyoruz
3. Çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre pişirip soğutun. Pastanın tüm yüzeyini çikolatalı sosla kaplayın. Üzerine hindistan cevizi serpiştirin veya cevizle süsleyin hangisini tercih ederseniz artık.sonrada bi güzel dinlendirin buzdolabında
4. Afiyet bal şeker olsun.
Keki için :
* 4 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
* 1.5 su bardağı şeker
* 2 adet portakal veya limon (kabuği ince rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2.5 su bardağı un
Kreması için:
*2 paket dolgu kreması
Üst sosu için:
*1 paket çikolata sosu
Ara malzemesi:
*isteğe bağlı meyve
1. Yumurtanın beyazlarını krema kıvamı olana kadar mikserin yüksek hızında çırpın, içerisine yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip 5 dk. daha çırpın, portakal veya limon suyunu ve kabuğunu ekleyin.Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikserin düşük hızında çırpın.
2. Yağlanmış, büyük boy borcamda pişirip soğumaya bırakın. Kalıptan çıkarıp enine ip yardımı ile veya uzun bir bıçakla ortadan kesin.Daha sonra dolgu kremasını tarıfıne göre çırpın bir müddet buzdolabında dinlendirin. Kremamızı kekimizin ortasına sürüyoruz arasına istediğimiz meyveleri döşüyoruz.daha sonra üst kekini kapatıyoruz
3. Çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre pişirip soğutun. Pastanın tüm yüzeyini çikolatalı sosla kaplayın. Üzerine hindistan cevizi serpiştirin veya cevizle süsleyin hangisini tercih ederseniz artık.sonrada bi güzel dinlendirin buzdolabında
4. Afiyet bal şeker olsun.