- 13 Mart 2017
- 1.237
- 1.372
- 133
Merhaba bayanlar,
burada okumuştum bir ara pişmiş yemeği konserve yapan böylelikle her daim evde çeşit çeşit yemek bulunduran marifetli hatunlar vardı..
Ben de çalıştığım için akşam geç saatte evde olup bide yemek yapmakta açıkçası zorlananlardanım.
Geçen pazar konserve yöntemini deneyim dedim. Aynı anda bir kaç çeşit yemek yapıp konserve yaptım.
Nasıl yaptığımı buraya yazıp hata ettiysem doğrusunu öğreneyim diye açtım konuyu.
Kavanozlarım ve kapakları yeniydi . İyice yıkayıp kuruladım.
Yemekleri ocaktan alır almaz kavonozladım ve kapaklarını sıkıca kapattım. Ağzına kadar tepeleme doldurmadım 2 parmak eksikti.
Sonra konservelerimi ters çevirip sabaha kadar beklettim. Sabah buzdolabına koydum.
Şimdi sorum şu ; öncelikle doğru yapmış mıyım?
İkincisi etli yemeklerde bu şekilde yapılır mı?
Son olarak bu şekilde ne kadar bekler yemeklerim?
Cevap verenlere şimdiden teşekkürler :)
burada okumuştum bir ara pişmiş yemeği konserve yapan böylelikle her daim evde çeşit çeşit yemek bulunduran marifetli hatunlar vardı..
Ben de çalıştığım için akşam geç saatte evde olup bide yemek yapmakta açıkçası zorlananlardanım.
Geçen pazar konserve yöntemini deneyim dedim. Aynı anda bir kaç çeşit yemek yapıp konserve yaptım.
Nasıl yaptığımı buraya yazıp hata ettiysem doğrusunu öğreneyim diye açtım konuyu.
Kavanozlarım ve kapakları yeniydi . İyice yıkayıp kuruladım.
Yemekleri ocaktan alır almaz kavonozladım ve kapaklarını sıkıca kapattım. Ağzına kadar tepeleme doldurmadım 2 parmak eksikti.
Sonra konservelerimi ters çevirip sabaha kadar beklettim. Sabah buzdolabına koydum.
Şimdi sorum şu ; öncelikle doğru yapmış mıyım?
İkincisi etli yemeklerde bu şekilde yapılır mı?
Son olarak bu şekilde ne kadar bekler yemeklerim?
Cevap verenlere şimdiden teşekkürler :)