Makarnalar Bolonez Soslu Makarna-Filiz Makarna Sponsorluğunda

Margaret Hale

Margaret Hale

Ama sen hep bin yıllık bilenmiş inatlarla…
Pro Üye
Anneler Kulübü
Yemek Yarışması
21 Kasım 2017
27.820
122.169

Herkese merhaba. ❤️ Bu ay en sevdiğim makarnayla aranızdayım. Makarnaya lazanya esintisi vermek için hemen tarife geçiyorum.​

​

Malzemeler​

Makarna için:​

  • 1 paket makarna
  • 1 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bolonez Sos için:​

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç ve biber
  • 1 bardak domates sosu
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 3 tane çeri domates (Süslemek için)
Yapılışı: Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz serpin. Makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Sonra süzüp kenara alın. Diğer yandan 1 adet soğanı, 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Havucu da rendeleyin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve sarımsağı da ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş havucu ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Konserve domates sosunu ve baharatları da ekleyip biraz pişirin. Ben sos pişerken 2-3 tane çeri domatesi de ekledim. Hem lezzet, hem görsellik için. Sosun bir kısmını tenceredeki makarnayla karıştırın. Bir kısmını da servis ederken üzerine koyun.
IMG_2887.jpeg

Herkese afiyet olsun. 🍝

IMG_2885.jpeg
IMG_2882.jpeg
IMG_2878.jpeg
IMG_2877.jpeg
IMG_2872.jpeg
IMG_2871.jpeg
IMG_2870.jpeg
IMG_2869.jpeg
IMG_2866.jpeg
IMG_2865.jpeg
IMG_2864.jpeg
IMG_2862.jpeg
4E5D52CD-C199-45FA-B0D2-14CA7B7762EF.jpeg
71581245-AA1C-495C-9506-37B7B2789533.jpeg
IMG_2858.jpeg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
yapmıs yıne yapacagını margi :bicak: bolonez soslu makarnayı ıstemıstım nevostan alındı demıstı hayini buldum a dostlar :p ellerine saglık canım cok sevdıgım bı makarna
 
Oriana .!.:
yapmıs yıne yapacagını margi :bicak: bolonez soslu makarnayı ıstemıstım nevostan alındı demıstı hayini buldum a dostlar :p ellerine saglık canım cok sevdıgım bı makarna
Genişletmek için tıkla...
Bugün de yapamasam artık hiç yapamazdım. Yazık olurdu canım sosa. 😁
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Margaret Hale
Yarışma Şiveydiz-Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
49
Görüntüleme
975
Infinite Soul
Infinite Soul
yenGEnC
Yarışma Gnocchi- İtalya Mutfağı
Yorumlar
15
Görüntüleme
482
yenGEnC
yenGEnC
Hksu
Yarışma Macar Kebabı- Macaristan Mutfağı
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
783
ordinary
ordinary
Bllossom
Yarışma İsveç Köfte - İsveç Mutfağı
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
822
sedagaziantep27
sedagaziantep27
yasminsay
Yarışma Ekşili Köfte Çorbası (Terbiyeli) - Sinangil Un Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
48
Görüntüleme
981
yasminsay
yasminsay
X