Makarnalar Bolonez Soslu Makarna-Filiz Makarna Sponsorluğunda

Margaret Hale

Margaret Hale

Ama sen hep bin yıllık bilenmiş inatlarla…
Pro Üye
Anneler Kulübü
Yemek Yarışması
21 Kasım 2017
27.607
120.830

Herkese merhaba. ❤️ Bu ay en sevdiğim makarnayla aranızdayım. Makarnaya lazanya esintisi vermek için hemen tarife geçiyorum.​

​

Malzemeler​

Makarna için:​

  • 1 paket makarna
  • 1 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bolonez Sos için:​

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç ve biber
  • 1 bardak domates sosu
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
  • 3 tane çeri domates (Süslemek için)
Yapılışı: Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz serpin. Makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Sonra süzüp kenara alın. Diğer yandan 1 adet soğanı, 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Havucu da rendeleyin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve sarımsağı da ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş havucu ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Konserve domates sosunu ve baharatları da ekleyip biraz pişirin. Ben sos pişerken 2-3 tane çeri domatesi de ekledim. Hem lezzet, hem görsellik için. Sosun bir kısmını tenceredeki makarnayla karıştırın. Bir kısmını da servis ederken üzerine koyun.
IMG_2887.jpeg

Herkese afiyet olsun. 🍝

IMG_2885.jpeg
IMG_2882.jpeg
IMG_2878.jpeg
IMG_2877.jpeg
IMG_2872.jpeg
IMG_2871.jpeg
IMG_2870.jpeg
IMG_2869.jpeg
IMG_2866.jpeg
IMG_2865.jpeg
IMG_2864.jpeg
IMG_2862.jpeg
4E5D52CD-C199-45FA-B0D2-14CA7B7762EF.jpeg
71581245-AA1C-495C-9506-37B7B2789533.jpeg
IMG_2858.jpeg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
yapmıs yıne yapacagını margi :bicak: bolonez soslu makarnayı ıstemıstım nevostan alındı demıstı hayini buldum a dostlar :p ellerine saglık canım cok sevdıgım bı makarna
 
Oriana .!.:
yapmıs yıne yapacagını margi :bicak: bolonez soslu makarnayı ıstemıstım nevostan alındı demıstı hayini buldum a dostlar :p ellerine saglık canım cok sevdıgım bı makarna
Genişletmek için tıkla...
Bugün de yapamasam artık hiç yapamazdım. Yazık olurdu canım sosa. 😁
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

WunderLost
Mezeler - Ordövrler Şakşuka-Makarna Salatası- Nuh'un Ankara Makarnası Sponsorluğunda
Yorumlar
7
Görüntüleme
483
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
FusRam
Mezeler - Ordövrler Yeşil Mercimek Salatası ve Patates mantısı - Tamek Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
754
FusRam
FusRam
Nane Limon Kabugu
Mezeler - Ordövrler Çerkez Tavuğu ve Çiğköfte - Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
27
Görüntüleme
738
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
C A N O
Mezeler - Ordövrler Zeytinyağlı Taze Karışık Dolma - Gavurdağ Salatası- Yudum Zeytinyağ Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
842
Blue_Peri
Blue_Peri
N e v r i y e
Mezeler - Ordövrler Kısır ve Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası - Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
973
N e v r i y e
N e v r i y e
X