- 16 Kasım 2008
- 13.766
- 13.437
BİSKÜVİLİ TAVUK GÖĞSÜ
MALZEMELER
1 kg süt
14 kaşık şeker (2 kaşığı kakaolu karışım için)
3 türk kahvesi fincanı un
125 gr. tereyağ
1 paket vanilya
Yarım paket petübör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nescafe
1 çay bardağı süt
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Tereyağ eritilir.Un eklenip hafifçe kavrulur.Un kavrulduktan sonra süt yavaş yavaş eklenir.12 kaşık şeker ve vanilya ilave edilir.Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.Sıcakken mikserle 5 dakika çırpılır.Muhallebinin yarısı ayrılıp kakao ve nescafe eklenir.2 kaşık şeker eklenir.Bu karışım koyulaştığı için bir çay bardağı süt eklenip karıştırılır.Kare borcama beyaz olan tavuk göğsü dökülür.Üstüne bisküviler dizilir.Onun üstüne kakaolu tavuk göğsü dökülüp soğutulur.Hindistancevizi veya fındık serpilerek servis edilir.
MALZEMELER
1 kg süt
14 kaşık şeker (2 kaşığı kakaolu karışım için)
3 türk kahvesi fincanı un
125 gr. tereyağ
1 paket vanilya
Yarım paket petübör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nescafe
1 çay bardağı süt
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Tereyağ eritilir.Un eklenip hafifçe kavrulur.Un kavrulduktan sonra süt yavaş yavaş eklenir.12 kaşık şeker ve vanilya ilave edilir.Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.Sıcakken mikserle 5 dakika çırpılır.Muhallebinin yarısı ayrılıp kakao ve nescafe eklenir.2 kaşık şeker eklenir.Bu karışım koyulaştığı için bir çay bardağı süt eklenip karıştırılır.Kare borcama beyaz olan tavuk göğsü dökülür.Üstüne bisküviler dizilir.Onun üstüne kakaolu tavuk göğsü dökülüp soğutulur.Hindistancevizi veya fındık serpilerek servis edilir.
Son düzenleme: