Elif Onur Üyesi Pro Üye 12 Temmuz 2006 35.016 30.373 60 25 Ocak 2009 Konu Sahibi Elif #1 Beyin; soğuk, tuzlu suya konur. Dışının pembe zarları çıkarılır. Yıkandıktan sonra bolca limonlu, tuzlu, maydanozlu su ile on dakika pişirilir. Soğuduktan sonra tabağa çıkarılır. Üzerine tuz, limon, zeytinyağı, yaprak maydanoz konur
Beyin; soğuk, tuzlu suya konur. Dışının pembe zarları çıkarılır. Yıkandıktan sonra bolca limonlu, tuzlu, maydanozlu su ile on dakika pişirilir. Soğuduktan sonra tabağa çıkarılır. Üzerine tuz, limon, zeytinyağı, yaprak maydanoz konur