Soslar Beşamel sos

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün
 
besamel sosa muskat cevizi rendesi cok guzel oluyo, yapanlar mutlaka atsin icine cok guzel tad veriyo
 
X