Bayrama Özel Yemek Tarifleri

Bayram Geliyor.Yaprak sarmam yok.Kavurma yada Haşlama et ikram edilir.Misafire biz yemek yaparız.Yanina kuru fasulye nohut pilav bulgur pilavı ne gider ? Yemek olarak ne önerirsiniz? Bayramlarda yaş fasulye yapılırdi eskiden visne kompostosu ve sarma Tatlı olarak da hamur açmadım oklava ve merdanem yok ne önerirsiniz?

Kayınvalidem kavurmanın yanında yaprak sarma, o yoksa kuru patlıcan dolması, su böreği, hoşaf falan ikram eder genelde. Kuru fasulye nohut bilmiyorum, ben görmedim hiçbir yerde ama yemek ikram ediliyorsa sizde olabilir tabi etin yanına. Nohutlu pilav güzel olabilir. Neredeyse her markette satılan baklavalık yufkadan yapabilirsiniz tatlı, güzel oluyor.

Pilav/Et, sarma, börek, kurabiye, tatlı şeklinde gün tabağı gibi veriliyor. Ana yemek misafire pek yapmayız. Hatta hiç yapmayız. Etli pilav zaten doyuruyor.