Malzemeler
2yumurta
1 çaybardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ yada yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
ÜZERİNİ BULAMAK İÇİN
İrmik
ŞERBETİ
2 bardak şeker
2 bardak su
Şerbet kaynatılmayacak sadece çırpılacak fırından çıkan sıcak tatlının üzerine dökülecek.
YAPILIŞI
Tüm malzemeler karıştırılıp hamur yapılır...Sonra küçük bezeler alınıp rulo yapılır.irmiğe bulanıp yağlanmış borcama dizilir..Tüm hamur bitince 170 derece de pişirilir...Fırından çıkar çıkmaz şeker ve su karıştırılıp kaynatmadan üzerine dökülür ...AFİYET OLSUN.