Merhaba hanımlar ilk defa denediğim bir lezzetle katılıyorum. Hemen tarife geçeyim.
Malzemeler
Eki Görüntüle 3507123
1 paket tavuk(ben piliç ızgara kullandım, but ya da göğüs de olur)
2 yumurta akı
2 silme yemek kaşığı mısır nişastası(evde yoktu ben un kullandım)
2 dolu yemek kaşığı susam
2 dolu yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı ketçap
4 yemek kaşığı soya sosu
3-4 adet sarımsak
Karabiber
Önce tavukları doğruyoruz(ister küp küp ister jülyen)
Bir kapta yumurta akı nişasta ve karabiberi çırpıp doğradığımız tavukları bu karışıma ekleyip dinlenmeye bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 3507126
Başka bir kapta susam, ketçap, soya sosu, bal, sarımsak karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3507128
Uygun bir tavaya sıvıyağ döküp ısınınca tavukları kızartmaya başlıyoruz. Ardından sosumuzu ilave edip biraz daha karıştırıyoruz hazır...
Eki Görüntüle 3507130
Şimdi sıra sunumda. Bunları okuldan gelince yaptığım için maalesef güneşi kaçırdım. Chopstick temin etseydim görsel daha hoş olacaktı ama yine de yaptım ve konu açmak istedim
Eki Görüntüle 3507132
Eki Görüntüle 3507133
Eki Görüntüle 3507134
Eki Görüntüle 3507135
Eki Görüntüle 3507136
Eki Görüntüle 3507137