Diyet salata
SOSUN TARİFİ; Zeytinyağı, limon suyu, elma sirkesi, hardal ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
MALZEMESİ
Yarım kırmızı lahana
7 dal brokoli
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı beyaz peynir
SOSUN MALZEMESİ
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı hardal
Tuz
Kırmızı lahanaları rendeleyin. Servis tabağına alın. Üzerine brokolileri ve doğranmış kırmızı biberleri yerleştirin.
Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Servis yaparken beyaz peynirle süsleyin.