Ausencia'nın Gözüyle ...Nerede Kalmıştık ?

Günaydınnnn. KPSS bitti, okul bitti, ramazan geldi: Bol bol kitap, film zamanı.

Günaydın canım , yaz dedim ramazan geliyor çıkamam dedim , eve girmedim doğru düzgün son günlerde .

Şimdi de dediğin gibi iftara kadar miskinler tekkesini oynacağım evde

Kpss nasıldı ?

Vitaminsiz kaldın mı sende
 

Pek iyi değildi ya. Tamam ben öyle çok çalışmadım, kursa falan gitmedim zaten finaller 10unda bitti anca başlayabilmiştim çalışmaya ama yine de hiç beklediğim gibi değildi. Kursa gitmiş olanların bile iyi geçtiğini sanmıyorum. Değişik bir sınavdı ya beni beklediler heralde bu sene memur olmaya karar verdim ya.
 

Evet hayli değişik bir sınavmış , bende öyle duydum .

O vitamin sorusu çok kafa karıştırmış ve zaman almış , o yüzden sordum sana da .

Haftaya da alan sınavı varmış sanırım , kpss ye hiç girmedim ben . Vaktim olursa bu sorulara bakacağım , merak ettim
 
Ablam günaydın. Nasılsın iyi misin ?

Benim imdadıma yetişsen yetişsen sen yetişirsin..

Şu elmalı turta hakkında sana basit ufacık küçücük bir sorum olacak ? Sorayım mı ?
 
Günaydın canım

Sor bakayım en kazık yerinden

Şimdi herşeyi yaptık hallettik ya..
Benim aklıma şu takıldı..
Küçük turta kalıplarına veya büyük geniş tart kalıbına hamuru yerleştirmeden önce , kalıblarda azıcık yağ gezdiriyor muyuz ?

Yoksa hiç yağ gezdirmeden , öyle açtığımız hamuru koyup , iç malzemesinide koyup , üstünede kareleri döşeyip öyle mi atıyoruz fırına..

Kazık gibi görünen basit bi soru oldu

Yardım yardım
 

Aman bende zor bir şey soracaksın sandım .

Kelepçeli tart kabında da yapsan , küçük turta kalıplarında da katı yağ (ben hep tereyağ tercih ederim ama margarin de olur ) ile yağla kalıbı .

Hamuru ikiye böldün değil mi ?

Üstü için olanı şerit yapacak ya da rendeleyeceksen üzerine sen tartı hazırlarken buzdolabında tut , kolay şekil alması ya da rendelenmesi için .

Yağla yani uzun lafın kısası ama çok değil azıcık
 
Ihtiyac molasi malum
Dunki konusmalari okudum tabi hepsini okumaya ne hacet. Insan onceden haber verir hep ezik gibi sonradan okuyorum

Aaaaa bir de o var değil mi ?

Sen yokmuşun gibi konuşuyoruz , sen sonra sabah hepsini okuyorsun

Hep bekonun işi , hemen ebushu da alıyor

Ben erken kaçtım ama gece , resident evil 6 ya baktık

Naber tatlım ?
 


Ama ben hamurun içine terayağ koyuyotum bi kaşık kadar..

Ya abla tarifi ben bi yanlış anladım bilmiyorum..

Rica etsem bana şöyle ayrıntılı bir şekilde turta tarifi yazabilir misin..

Acemiyim , ilk yapıcam ..
Şöyle açıklaya açıklaya sırasıyla yazabilir misin hı
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Tamam canım , dur bekle yaşlı kadınım ben aklımda tutamıyorum , tarif defterimi alayım

O tarifim hep tutar .
 
Tamam canım , dur bekle yaşlı kadınım ben aklımda tutamıyorum , tarif defterimi alayım

O tarifim hep tutar .

Biliyorum yaşlısın ama taş gibisin

Ben daha kelepçeli tart kalıbını bile yeni duydum ya :44:

Ben daha küçük turta kalıplarıyla dahi yeni tanıştım işe kelepçeyi karıştırmasak..
Değişik fantezileri sevmemde hahaha
 
Aaaaa bir de o var değil mi ?

Sen yokmuşun gibi konuşuyoruz , sen sonra sabah hepsini okuyorsun

Hep bekonun işi , hemen ebushu da alıyor

Ben erken kaçtım ama gece , resident evil 6 ya baktık

Naber tatlım ?

Ozru kabahatinden buyuk
Bende ozledim residentimi yaa. Oda gelecek agustosta
Cumartesim pineklemek pazar gunumde temizlikle gecti.
Bugun annemlere gidecektim vazgecip onlari cagirdim. Bakalim gelecek gibiler ama babam kalmak istemiyor bahcesi icin cok ugrasmislar yanliz birakamazlarmis. Komsu sular dedim. Beceremezmis onun gibi.
Bu arada iyiyim
Sen nasilsin sekerim
 

Zor değildi o sorular, düşünme gerektiren sorular sadece. Ales'te de vardır öyle sorular zaten ales gibi olacak denmişti ki ben alesten hiç zorlanmadan 90 aldım ama bu öyle değildi bi enteresandı. Hem sadece matematik değil diğer bölümler bile bir garip geldi bana. Alan sınavı dündü bitti sınavlar. Ben ona girmedim bana yaramıyor sadece gk gy girdim. Amaan ne yapayım ya kısmet bir sene daha işsiz gezerim artık.
 
İŞte sana anamdan kalma turta tarifim

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 paket margarin
Un

Önce margarini bir tavada erit şekerim . O az soğurken yumurta ve şekeri çırp , erimiş margarini ekle karıştır.Sıvıyağ , vanilya , kabartma tozu ekle , en sonda unu ekle .

Sert bir hamur olacak . Öyle kek hamuru gibi akışkan olmayacak .

Bu hamurdan bir elma büyüklüğünde ayır ve buzdolabına koy .O sırada sen yağladığın tart kalıbına kalan hamuru elinle döşe. İç malzemeni hazırladın tabii bu arada değil mi Onu koy .

Dolaptaki hamuru al , ister üzerine rendele , istersen şeritler kes koy .

Ver önceden ısıttığın 180 derece fırına , üzeri pembeleşince al ve afiyetle ye
 

Teşekkür ederim ablam..
Peki ben içi hazırlarken elmaları rendeliyorum..
Sonra onları şekerle tavada elmalar renk değiştirinceye kadar pişiriyorum..
Sonra üzümdü ,fıntıkdı ceviz falan katıyorum..

Peki o kavurma esnasında elmalasın zaten kendi suyu oluyor,ayrıyetten yağ katmam gerekli mi sıvı yağ ?
Sen içini hazırlarken ne yapıyorsun
 



Kelepçeli olunca fantazisi bir yana kalıptan çıkmama derdi olmuyor şekerim benim


Bende iyiyim canım , cumartesi sabahtan akşama kadar İstanbuldaydım .
Pazar mangalda

Bugün evde gibi görünüyor ama her an değişebilir.Ramazandan önce son çıkış tabelasını değerlendirebilirim



Severim ben o mantık sorularını , eşimin girdiği sene Ales sorularına bakmıştım , tam benlikti.

Hadi bakalım hayırlısı garengcim , bu siteden bir arkadaşımdan güzel haber aldım , çok sevindim , darısı size inşallah .
 


Soğusun , çıkarırım ben onu kalıptannnnn
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…