- 21 Eylül 2009
- 2.071
- 14
- 158
- 40
kızlar benim ikizlerden anca fırsat bulup yaptım.umarım beğenirsiniz yemeğede beklerim:))))))
akşamdan buğdayımızı ve kuru fasulyemizi suya koyalım.yada haşlayıp sabaha kadar bekletelim daha sonra kuş üzümlerimizi, kayısılarımızı, incirimizi suya koyalım.cevizlerimizide çok ince şekilde dövelim..
yarım kg buğday
kayısı
incir
kuşüzümü
üzüm
kurufasulye
ceviz
tarçın
nar
şeker
buğdayı tencereye koyup orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz kaynamaya başlayınca(püf noktası burada beyaz olması için)süzüp tekrar sıcak su koyup tekrar kaynatıyoruz bu işlemi 2.3 kere tekrar ediyoruz.daha sonra kurufasulye ve biraz şeker koyup kaynatmaya bırakıyoruz.daha sonra malzemelerimizi katıp(incir hariç) biraz daha kaynatıyoruz(inciri koymamızın nedeni aşureyi karartması için) piştikten sonra sunacağımız kase yada borcama koyup süslemesini arzuya göre yapıyoruz... afiyet olsun
akşamdan buğdayımızı ve kuru fasulyemizi suya koyalım.yada haşlayıp sabaha kadar bekletelim daha sonra kuş üzümlerimizi, kayısılarımızı, incirimizi suya koyalım.cevizlerimizide çok ince şekilde dövelim..
yarım kg buğday
kayısı
incir
kuşüzümü
üzüm
kurufasulye
ceviz
tarçın
nar
şeker
buğdayı tencereye koyup orta ateşte pişirmeye bırakıyoruz kaynamaya başlayınca(püf noktası burada beyaz olması için)süzüp tekrar sıcak su koyup tekrar kaynatıyoruz bu işlemi 2.3 kere tekrar ediyoruz.daha sonra kurufasulye ve biraz şeker koyup kaynatmaya bırakıyoruz.daha sonra malzemelerimizi katıp(incir hariç) biraz daha kaynatıyoruz(inciri koymamızın nedeni aşureyi karartması için) piştikten sonra sunacağımız kase yada borcama koyup süslemesini arzuya göre yapıyoruz... afiyet olsun