- 21 Eylül 2009
- 2.071
- 14
- 39
kızlarr içinde birçoğumzun aşık olduğu çikolata ve yasak olan 3 beyaz olduğu için adını bundan alıyor denemenizi tavsiye ederim tamamen benim buluşum olan profeterole benzeyen çok hafif bir tat buyrun....
ilk önce krem şantimizi 1 bardak soğuk sütle çırpıp bir kenara koyuyoruz burada birşeyi belirtmek lazım krem şantiyi dolaba koymamamız lazım ve daha sonra margarinimizinde yumuşak olması gerekiyor.
1 kg havuç 2 paket kakaolu petibör 2 paket bitter çikolata yarım su bardağı ceviz yarım paket margarin 1.5 su bardağı şeker hindistan cevizi 1 su bardağı süt 1 paket sade krem şanti
ilkönce havuçlarımızı rendeleyip şekerle suyunu bırakana kadar kavuruyoruz daha sonra çikolatalarımızı benmari usulü eritip bir knara bırakıyouz havuçlarımızı derin bir kaba alıp üzerine bisküvilerimizi ince ince cevizlerimizle beraber kırıyoruz üzerine margarinide katıp yoğuruyoruz hamuru tıpkı mercimek köftesindeki gibi olucak eğer cıvık olursa bisküvi katmanız yeterli olacaktır daha sonra yuvarlak şekiller yapıp daha önceden hazırladığımız krem şantiye bulayıp tabağımıza koyuyoruz üstüne çikolata sosumuzu döküp en üstünede hindistan cevizimizi serpiyoruz tadı hafif gerçekten leziz bir tarif afiyet olsun...
ilk önce krem şantimizi 1 bardak soğuk sütle çırpıp bir kenara koyuyoruz burada birşeyi belirtmek lazım krem şantiyi dolaba koymamamız lazım ve daha sonra margarinimizinde yumuşak olması gerekiyor.
1 kg havuç 2 paket kakaolu petibör 2 paket bitter çikolata yarım su bardağı ceviz yarım paket margarin 1.5 su bardağı şeker hindistan cevizi 1 su bardağı süt 1 paket sade krem şanti
ilkönce havuçlarımızı rendeleyip şekerle suyunu bırakana kadar kavuruyoruz daha sonra çikolatalarımızı benmari usulü eritip bir knara bırakıyouz havuçlarımızı derin bir kaba alıp üzerine bisküvilerimizi ince ince cevizlerimizle beraber kırıyoruz üzerine margarinide katıp yoğuruyoruz hamuru tıpkı mercimek köftesindeki gibi olucak eğer cıvık olursa bisküvi katmanız yeterli olacaktır daha sonra yuvarlak şekiller yapıp daha önceden hazırladığımız krem şantiye bulayıp tabağımıza koyuyoruz üstüne çikolata sosumuzu döküp en üstünede hindistan cevizimizi serpiyoruz tadı hafif gerçekten leziz bir tarif afiyet olsun...
