- 28 Ağustos 2009
- 72
- 0
Bu tarifi evde de cok yapiyorum cok lezzetli bir kurabiye.
100 g badem
280 g un
70 g şeker
200 g yağ
5 paket vanilin
50 gr pudra şekeri
Bademlerisıcak suda bırakın, soyun ve cok ince rendeleyin.
Unu eleyin ve rendelenmis bademleri ilave edin. Seker ve yumusamıs yagı (yagı önceden dısarıda tutun.)ilave edin.
Yumurta sarılarını ilave edin ve bu malzemeleri soğuk ellerinizle hızlıca hamura dönüstürün. Kursun kalem kalınlıgında ve 5 cm. Uzunlugunda cubuklar yapın ve her iki ucundan iceriye dogru kıvırın.
Fırın tepsisini yaglayın, bisküvileri yerlestirin ve orta derecede altın sarısı rengini bulana kadar pisirin.
Bisküviler sıcakken pudra sekeri ve vanilyayı karıstırıp, üstlerine serpin.
Dikkat : Hamur cok yumusak ve toparlaması zor bir hamur. Bu sebeple hamuru folyoya sarın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.Ondan sonra formu verin.
100 g badem
280 g un
70 g şeker
200 g yağ
5 paket vanilin
50 gr pudra şekeri
Bademlerisıcak suda bırakın, soyun ve cok ince rendeleyin.
Unu eleyin ve rendelenmis bademleri ilave edin. Seker ve yumusamıs yagı (yagı önceden dısarıda tutun.)ilave edin.
Yumurta sarılarını ilave edin ve bu malzemeleri soğuk ellerinizle hızlıca hamura dönüstürün. Kursun kalem kalınlıgında ve 5 cm. Uzunlugunda cubuklar yapın ve her iki ucundan iceriye dogru kıvırın.
Fırın tepsisini yaglayın, bisküvileri yerlestirin ve orta derecede altın sarısı rengini bulana kadar pisirin.
Bisküviler sıcakken pudra sekeri ve vanilyayı karıstırıp, üstlerine serpin.
Dikkat : Hamur cok yumusak ve toparlaması zor bir hamur. Bu sebeple hamuru folyoya sarın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.Ondan sonra formu verin.
Eklentiler
Son düzenleme:
