Kekler - Pastalar Alman Tarifleri- Aprikosen Marmor (Kayısılı Kek)

Arkadaşlar diğer bir Alman tarifi olan kayısılı kekin tarifini yazıyorum.



200 gr kuru kayısı
75 gr Antep fıstık
250 gr tereyağı veya margarin
250 gr şeker
3 çay kaşığı kayısı likörü
4 yumurta
375 gr un
2 çorba kaşığı kakao
1 paket Kabartma tozu
1 çorba kaşığı Pudra şekeri

Kayısıları küp küp kesiniz.
Antep fıstıklarını doğrayınız.
Yağ ,şeker , ve kayısı likörünü krema haline getiriniz.
Yumurtaları tek tek ekleyiniz. Unla kabartma tozunu karıştırıp ekleyiniz.
Hamuru ikiye bölünüz. Yarısına kakaoyu,diğer kısmına da fıstık ve kayısıyı açık renkli hamura ilave ediniz
Yağlanmış un serpilmiş kek kalıbına önce açık renkli hamuru ,sonra kakaolu kısmı dökünüz.
Tavsiye edilen pişme süresi:175 derecede 70 dk. Piştikten sonra 10 dk soğumaya bırakıp ve pudra şekeri ekleyiniz.

likör girmek zorundami acaba canim ya???
ay pudra sekerim yok yoksa kalkip yapardim
ama en kisa zamanda denerim insallah
bide resmini ekleseydinde gözüm gönlüm acilsaydi keske