Mezeler - Ordövrler Ali Nazik

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber yemeğin üstünde gezdirilir.
 
X