Burun açık olduğu halde net şekilde koku almıyorsanız bence şikayetlerinizin başladığı dönem korona olmuşsunuz, kimisinde koku tat uzun süre geri gelmiyormuş belki siz de onlardansınız. Benim 15 günde geri gelmişti, kokuları önce derinden almaya sonra hiç almamaya başlamıştım. Sadece kolonyadan alkol kokusu alıyordum biraz, çamaşır suyu, kahve, sirke bunların hiç kokusu yoktu. Tat da aynen dediğiniz gibi ekşi, acı, tatlı, tuzlu vardı ancak aroma hiç yoktu. Gözümü kapatsam salatalığı domates diye yiyebilirdim. Bence bir kbb uzmanına gidin, koku egzersizlerini araştırın.