Yoğurtlu pırasa tarifini yazabilir misiniz? Şimdiden teşekkür ederim.
Tabiiki seve seve anlatırım.pırasaları 4-5 cm.uzunluğunda kesiyorsun.Ben yeşil kısımlarını pek kullanmıyorum ama kullanılabilir yani.Sonra onları tam pişmiş olarak haşlıyorsun.Süzdükten sonra una bulayıp az yağla teflon tavada alt üst biraz kızartıyorsun.Sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküyorsun.Üstüne kırmızı biberli yağ döküp süslüyorsum.Hepsi bu kadar.Çok değişik bi lezzet.Tavsile ederim.Benim eşim pırasayı başka türlü asla yemiyor.
Tabiiki seve seve anlatırım.pırasaları 4-5 cm.uzunluğunda kesiyorsun.Ben yeşil kısımlarını pek kullanmıyorum ama kullanılabilir yani.Sonra onları tam pişmiş olarak haşlıyorsun.Süzdükten sonra una bulayıp az yağla teflon tavada alt üst biraz kızartıyorsun.Sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküyorsun.Üstüne kırmızı biberli yağ döküp süslüyorsum.Hepsi bu kadar.Çok değişik bi lezzet.Tavsile ederim.Benim eşim pırasayı başka türlü asla yemiyor.