Akşama Ne Yemek Var ?

Alinazik
salçalı kurutulmuş sebzeli bulgur pilavı (orta değil Nevreste )
salatalık
biber turşusu

kuruyemiş
kavun
Pilavlık bulgurla daha güzel oluyor zaten
Ellerine sağlık canım


Bende yazayım menümü
Fırında ciğer
Tavuk suyuna pirinç pilavı
Çoban salata
Un helvası (kızımın ellerinden)
 
Pilavlık bulgurla daha güzel oluyor zaten
Ellerine sağlık canım


Bende yazayım menümü
Fırında ciğer
Tavuk suyuna pirinç pilavı
Çoban salata
Un helvası (kızımın ellerinden)
eline sağlık canım. ciğeri fırında nasıl yapıyorsun? biz genelde arnavut ciğeri yaparız.
 
eline sağlık canım. ciğeri fırında nasıl yapıyorsun? biz genelde arnavut ciğeri yaparız.
Canım çok kolay oluyor ve lezzetli ben ocakta kavrulanı sevmiyorum. Hep böyle yaparım.
Ciğeri yıkayıp, doğruyorum. Üzerine sıvı yağ, tuz, kekik, pulbiber, karabiber ekleyip harmanlıyorum. Borcama koyup fırına atıyorum. Ara ara karıştırıyorum. İyice pişince tereyağı ekleyip çok az daha pişiriyorum. Sonra servis ediyorum. İnan mangalda yapmış gibi oluyor.
 
Bugün akşam

Patatesli ve peynirli sıkma
Semizotu salatası (domatesli soğanlı salatalikli ekşili ve zeytinyağli)
Karışık turşu
Kapya biber turşusu
Siyah ve yeşil zeytin (sıkmanin yanına yakışıyor)
Çay ve gazoz
Kıbrıs tatlısı
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…