Malzemeleri:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardakğı un
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
4-5 kaşık kakao
1 paket vanilya
1 kabartma tozu
1 paket muzlu puding
Üzeri için:
2 paket krem şanti(kakaolu kullandım)
1,5 bardak süt
Çikolata sosu için:
1 paket çikolata sosu
2 bardak süt
Ağlayan pasta yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırparak köpürtün. Diğer kek malzemelerini de sırasıyla ekleyip iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu birlikte ekleyin..Yağladığınız cam fırın tepsine boşaltın. 175 derecede önceden ısıttığınız fırında yarım saat kadar pişirin.Bıçak veya kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz..
Krem şantiyi mikserle çırpıp buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu da 2 bardak sütle pişirerek hazırlayın.
İyice soğuyan kekin üzerine dolaptan çıkardığınız krem şantiyi sürdükten sonra yine soğuyan çikolata sosunu boşaltın.İstediğiniz şekilde süsleyin..
Afiyet olsun!