malzemeler
3 yumurtanın beyazı +1 tam yumurta =4 tane tamla birlikte..
2 su bardağı sıvıyağ (normal bardakla yani 200 ml lik bardak)
1 yemek kaşığı silmeden birazcık fazla tuz
3 yemek kaşığı silmeden biraz fazla şeker
3 büyük su bardağı su ( burdaki 1 bardak ılık suyun içinde yaş maya eritilecek 3 yemek kaşığı şekerle beraber 10 dk bekletin.)
1 büyük su bardağı süt
1.5 kilo Hekimoğlu un (11 büyük su bardağı un silme olcak unun markası kesinlikle Hekimoğlu olcak)
2 paket 40 gr lık yaş maya
üzerine;
3 adet yumurta sarısı
yeterince haşhaş (susamda olur çörek otu ile karışık da olur)
HAZIRLANIŞI;
bundan sonrasını bilirsiniz aslında..bütün malzemeleri karıştırıp . Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Üzerini temiz bir bez ile örtüp mayalanması için bir kenarda 45 dk. kadar bekletiyoruz. Mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde hafif oval bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpiyoruz 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. afiyet bal şeker olsun
SORMAK İSTEDİKLERİNİZ VARSA BANA MSJ ATIN:))
KESİNLİKLE TARİFİM NETTEN ORDAN BURDAN ALINTI DEĞİLDİR ŞAHSIM AİTTİR UMARIM BENİM OLAN BU TARİFİ BENDEN İZİNSİZ YAYINLAMAZSINIZ...
BU ARADA RESİM KOYMAK İSTİYORUM DAHA YENİ ÜYE OLDUM NASIL OLDUĞUNU BİRİ BANA ANLATABİLİRMİ ACEP:)?
3 yumurtanın beyazı +1 tam yumurta =4 tane tamla birlikte..
2 su bardağı sıvıyağ (normal bardakla yani 200 ml lik bardak)
1 yemek kaşığı silmeden birazcık fazla tuz
3 yemek kaşığı silmeden biraz fazla şeker
3 büyük su bardağı su ( burdaki 1 bardak ılık suyun içinde yaş maya eritilecek 3 yemek kaşığı şekerle beraber 10 dk bekletin.)
1 büyük su bardağı süt
1.5 kilo Hekimoğlu un (11 büyük su bardağı un silme olcak unun markası kesinlikle Hekimoğlu olcak)
2 paket 40 gr lık yaş maya
üzerine;
3 adet yumurta sarısı
yeterince haşhaş (susamda olur çörek otu ile karışık da olur)
HAZIRLANIŞI;
bundan sonrasını bilirsiniz aslında..bütün malzemeleri karıştırıp . Daha sonra unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Üzerini temiz bir bez ile örtüp mayalanması için bir kenarda 45 dk. kadar bekletiyoruz. Mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde hafif oval bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpiyoruz 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. afiyet bal şeker olsun
SORMAK İSTEDİKLERİNİZ VARSA BANA MSJ ATIN:))
KESİNLİKLE TARİFİM NETTEN ORDAN BURDAN ALINTI DEĞİLDİR ŞAHSIM AİTTİR UMARIM BENİM OLAN BU TARİFİ BENDEN İZİNSİZ YAYINLAMAZSINIZ...
BU ARADA RESİM KOYMAK İSTİYORUM DAHA YENİ ÜYE OLDUM NASIL OLDUĞUNU BİRİ BANA ANLATABİLİRMİ ACEP:)?
Son düzenleme:
