- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
Acılı Kuru Pasta
Malzemeler:
2, 2,5 su bardağı un
250 gram tereyağ ( eritilecek )
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yumurta ( Sarısı üzerine )
Üzerine :
Çörek otu
Hazırlama:
Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayıralım,margarini eritelim ,yoğurma kabına yumurta sarısı dışındaki bütün malzemeyi ilave edip yoğuralım eğer çok cıvık bir hamur olursa yarım bardak unu da ekleyebilirsiniz, büyük kare borcamın altını yağlayalım ve hamuru içine elimizle eşit bir şekilde yayalım, üzerine yumurta sarısını sürelim, bıçakla dilimler yapalım,üzerine çörek otuda serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun...
Tarif İçin: Dilekin mutfagi teşekkür ederim..
Malzemeler:
2, 2,5 su bardağı un
250 gram tereyağ ( eritilecek )
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yumurta ( Sarısı üzerine )
Üzerine :
Çörek otu
Hazırlama:
Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayıralım,margarini eritelim ,yoğurma kabına yumurta sarısı dışındaki bütün malzemeyi ilave edip yoğuralım eğer çok cıvık bir hamur olursa yarım bardak unu da ekleyebilirsiniz, büyük kare borcamın altını yağlayalım ve hamuru içine elimizle eşit bir şekilde yayalım, üzerine yumurta sarısını sürelim, bıçakla dilimler yapalım,üzerine çörek otuda serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun...
Tarif İçin: Dilekin mutfagi teşekkür ederim..