2011 gelin adayları buyrun sohbete

nurgül sana annen köyde yapıp göndermiyo mu be canım salça
domates çok bol bu sene burda

ay kuzu yapmaz olurmu canım benim yapmışta ben kahvaltılık yapacağım kırmızı biberden allah razı olsun salçamı eriştemi tarhanamı nohut kuru fasülye pirinç soğan sarımsak hepsini almışlar kuzum balımı reçelimi tavuk beslemişlerdi tavuk bile koymuşlar allah razı olsun haklarını ödeyemem
 
kızlar bende geçende salatalık turşusu kurdum
bide kayınvalidem için çiçek biberi kurdum sirkeli
millet kayınvalidesinden alır ben ona kurdum verdim

Ayyy çok severim ev yapımı salatalık turşsunu, yaprak turşusunuda çok seviyorum, biz onu kavuruyoruz bide.
Ayy zaten canım salatalık çekiyor, ama yediklerim çok sirkeli hiç hoşuma gitmedi...
 
Bende netten okudum yaptım


fasulye 5-6 pişimlik
patates kızzartmalık
biber
dolmalık biber
bezelye için havuç+patates karışımı
kabak küp küp doğranmış


kayınvalidem yarım şişenin küçüğünden salça
yine ay şişe boyutunda tarhana verdi

kendiside 17 kovanoz :))))))))))))))))))))))
onada şükür
 

Ayy ne güzel.
Benimde bezelye, tarhana, ayva marmelatı ve kuru erik reçeli annemden.
Kayınvalidemden yana avucumu yaladım :))
 
ya normalde benim kayınvalidemde yapardı bana da o ara başka işleri vardı
annemde biber yetiştirmişti
dalından koparması gerekti buzdolabında da çürümeye başlıycaktı
bari yapayım dedim
annemden aldım tarifini yaptım
çokta basitmiş
nasıl dua etti anlatamam
o da bana öyle diyo zaten
millet gelininine verir diyo ben gelinimden alıyorum
kusura bakma kızım diyo
 
Annem kışlık turşumu koycak

köyden peynirimiz lorumuz süzmemiz geldi
işte idare eeriz yahu azın sıcakalrda bulup bişeyler yaptık kışın ter türlü gider

:)
 

Vaaay anam kaç yıllık yaptı salçayı bee :))
Salça bitince arada bir tabağı al, salçamız kalmamışta az verirmisiniz de :))
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…