2011 Ekim Anneleri

$100_7259.jpg

iştee gerçeğide burdaa tuzlu kurabişlerimn resmni buldumm
 
şimdi hamuru yaptık merdaneyle açtık kaç cm .kalınlıkta açayım ?
sonra 2 şeklinde ki kalıpla kesip kesip yağlı kağıda koyup üstlerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörekotu atılacak öyle mi ?
benim 2 şeklindeki kalıp içi boş metal

merdaneyle aç bi buçuk cm kadar olsun sonra kendide hafif kabarıcak nede olsa kalın güzel oluyo ince kırılabiliyor sonra bi yumurta sarısına birde susam karışımına batır
bak banada asuman hatun sölemişti beyaz ve siyah susamı bi torbanın içinde karıştırdım caseye koydum üzerine serpmek zor oluyo böle sadece üst kısmını batırmak daha pratik oluyo öle yap
 
zefey bu tuzlu kurabiyeye mahlep koymazsam bişey olur mu ?
kaç tane çıkar bu ölçülerle
2 şeklinde kalıpla yapıcam olr di mi?

aydeba geçen sene bende mahlep koymamıştım,ama bu sene mahlepli yapacağım bu tarifden yani. mahlebin tadı çok yakışıyor bence.

ben geçen sene 1 şeklinde kurabiyeyi bakıcının tarifi ile yapmıştım. istersen onuda alabilirim ama. bu tarifte çok güzel oluyormuş.zeynep denedi çünkü
 
merdaneyle aç bi buçuk cm kadar olsun sonra kendide hafif kabarıcak nede olsa kalın güzel oluyo ince kırılabiliyor sonra bi yumurta sarısına birde susam karışımına batır
bak banada asuman hatun sölemişti beyaz ve siyah susamı bi torbanın içinde karıştırdım caseye koydum üzerine serpmek zor oluyo böle sadece üst kısmını batırmak daha pratik oluyo öle yap

beyaz ve siyah susam değil güzelim :KK1: susam ve çörek otu karışımı olacak aydeba. önce yumurta sarısı sür üstüne sonra ister karışımı üzerine serpiştir istersen direk batır hangisi kolayına gelirse. ama biraz büyük olunca kurabiye üstüne serpiştirmekte rahat oluyor
 
tamam kızlar anladım .
pek kurabiye yapmam da bilmiyorum o yüzden . mahlep koyalım o zaman markette var mıdır aktardan mı alıcaz acaba
 
beyaz ve siyah susam değil güzelim :KK1: susam ve çörek otu karışımı olacak aydeba. önce yumurta sarısı sür üstüne sonra ister karışımı üzerine serpiştir istersen direk batır hangisi kolayına gelirse. ama biraz büyük olunca kurabiye üstüne serpiştirmekte rahat oluyor

ahahah koaptopummm ben çörek otuna siyah susam diyorumdaa ondan şeettiimdiiiii
ama en rahatıda drek batırmak serpiştirince hem saçılıyor hemde orantılı veremişyo insan üzerineeeee
 
merdaneyle aç bi buçuk cm kadar olsun sonra kendide hafif kabarıcak nede olsa kalın güzel oluyo ince kırılabiliyor sonra bi yumurta sarısına birde susam karışımına batır
bak banada asuman hatun sölemişti beyaz ve siyah susamı bi torbanın içinde karıştırdım caseye koydum üzerine serpmek zor oluyo böle sadece üst kısmını batırmak daha pratik oluyo öle yap

Bir buçuk cm kalın olmaz mı Zefey? Bence de kalın güzel oluyor, ince hem gevrek oluyor hem de çabuk kırılıyor. Bi de şekilliyi masadan tepsiye aktarırken ince olursa şekli bozulur.

Geçen bahsetmiştimya fırında kek kabarmıyor diye. Servis geldi, beraber kek yaptık, anam bi kabardı bi kabardı. SOnra kendim yaptım aynı şekilde, gene kabarmadı. Hastanın doktoru görünce iyileştiği gibi, fırın tamircinin yanında kabarttı sonra gene eskiye döndü. Ay benim klasik fırınlı ocacığım, naparsam yapayım kalıbın dışına kadar kabartırdı. Evde kek yapmaktan gına geldi, haftada iki kere kek yapıyorum bakalım bu sefer kabarcak mı diye.. Hayır o değil kilo almaya başladım yine. Bi de eşim un fabrikasından kek karışımı almış, onu deniyorum, tadı çok güzel oluyor:KK53::KK53::KK53:.
 
Bir buçuk cm kalın olmaz mı Zefey? Bence de kalın güzel oluyor, ince hem gevrek oluyor hem de çabuk kırılıyor. Bi de şekilliyi masadan tepsiye aktarırken ince olursa şekli bozulur.

Geçen bahsetmiştimya fırında kek kabarmıyor diye. Servis geldi, beraber kek yaptık, anam bi kabardı bi kabardı. SOnra kendim yaptım aynı şekilde, gene kabarmadı. Hastanın doktoru görünce iyileştiği gibi, fırın tamircinin yanında kabarttı sonra gene eskiye döndü. Ay benim klasik fırınlı ocacığım, naparsam yapayım kalıbın dışına kadar kabartırdı. Evde kek yapmaktan gına geldi, haftada iki kere kek yapıyorum bakalım bu sefer kabarcak mı diye.. Hayır o değil kilo almaya başladım yine. Bi de eşim un fabrikasından kek karışımı almış, onu deniyorum, tadı çok güzel oluyor:KK53::KK53::KK53:.

yok yok tammmmmmmm aynen dediğin gibi ben poşetin üstünde açıyorum sonraaapoşeti alttan kaldırıpelime ters çeviriyorum sonra batırmaları yapıorum ama bir gibi olmayacak tabi iiki daha özen ister kıvrımlıyaaaaa


ahahah meloşş kıss inanırmısın bende perşembe kek yaptım şu lokum kekiiiii maşallah bir kabardı bir kabardı ama sade yaptım ıspanaksızz sonra aklıma senn fırın geldi noldu diyee demek servisin yanında kabardıı :)))))) senin bu fırın bana çekmiş bende sancılanıyodum evde hastahaneye gidince sancı mancı kalmıyodu psikolojik :))))))))))))
 
Beceriklisin hatun.. diyecek bişey yok. Bayramda sen tatilde değil miydin? Bi de tatlı yapmış.

bayram arefesi yola çıktık biz ben o günün sabahı yaptımm dakikadada bitti yarı malzemeyle yapmıştımyaa ev yapımıda ayrı bi hafif oluyo yaaaaaaaa mikemmell hafiffffff sonra köye gittik köydede browni kurabiye yaptımm nefiss tüm köylü anlatıyoooooomşş ne becrikli gelinin var felan diye baktım kaynanamın telefondaa sesi değişmiş koltukları kabarmış ahahhaa
 
Bir buçuk cm kalın olmaz mı Zefey? Bence de kalın güzel oluyor, ince hem gevrek oluyor hem de çabuk kırılıyor. Bi de şekilliyi masadan tepsiye aktarırken ince olursa şekli bozulur.

Geçen bahsetmiştimya fırında kek kabarmıyor diye. Servis geldi, beraber kek yaptık, anam bi kabardı bi kabardı. SOnra kendim yaptım aynı şekilde, gene kabarmadı. Hastanın doktoru görünce iyileştiği gibi, fırın tamircinin yanında kabarttı sonra gene eskiye döndü. Ay benim klasik fırınlı ocacığım, naparsam yapayım kalıbın dışına kadar kabartırdı. Evde kek yapmaktan gına geldi, haftada iki kere kek yapıyorum bakalım bu sefer kabarcak mı diye.. Hayır o değil kilo almaya başladım yine. Bi de eşim un fabrikasından kek karışımı almış, onu deniyorum, tadı çok güzel oluyor:KK53::KK53::KK53:.

ayy mkeloş kızz canım ölee kek çektiki hatta çırpma kabıında kalan kek karışımını kaşıklamak ayy akşam kek yapıorum galinaaa :KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1:
 
bayram arefesi yola çıktık biz ben o günün sabahı yaptımm dakikadada bitti yarı malzemeyle yapmıştımyaa ev yapımıda ayrı bi hafif oluyo yaaaaaaaa mikemmell hafiffffff sonra köye gittik köydede browni kurabiye yaptımm nefiss tüm köylü anlatıyoooooomşş ne becrikli gelinin var felan diye baktım kaynanamın telefondaa sesi değişmiş koltukları kabarmış ahahhaa

Vay vay vay.. Eee şişer tabi bulmuş becekli gelini... Ne yalan söyliyim benim kayınvalidem de şişiyor ben bişeyler yapınca. Oraya gidince hemen beni sokuyor mutfağa seninki güzel oluyor diye:26::26:
 
ayy mkeloş kızz canım ölee kek çektiki hatta çırpma kabıında kalan kek karışımını kaşıklamak ayy akşam kek yapıorum galinaaa :KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1::KK1:

Bu ara çok iştahlıyım... Her şeyden yemek isityorum, kahvaltıya pişi yapıyorum, krepler, mayalı poğaçalar falan, gözüm döndü. Eşim benden beter zaten hamur işine bayılır.. Dediğim gibi kek hiç eksik olmuyor evden.. Oğluşumun tabi bu tarz şeylerle alakası yok, bakıcı olmasa aç kalacak çocuk. Hiç bir şey yediremiyorum artık ben. Eskiden tavuk severdi şimdi yemiyor, köfte severdi ağzına sürmüyor. Et zaten sert geliyor. Ne yedirceğimi şaşırdım. Zaten bi iki yaş sendromumuz eksikti, onu yaşıyoruz galiba.. Den den den (ben ben ben demek istiyor).. Her şeyi kendi yapacak paşa. Kıyafetini kendi seçiyor. 2 tane tişört getiriyor dolabından ikisini de giyecekmiş ama şort giymeyecekmiş:KK34::KK34::KK34::KK34:
 
Bu ara çok iştahlıyım... Her şeyden yemek isityorum, kahvaltıya pişi yapıyorum, krepler, mayalı poğaçalar falan, gözüm döndü. Eşim benden beter zaten hamur işine bayılır.. Dediğim gibi kek hiç eksik olmuyor evden.. Oğluşumun tabi bu tarz şeylerle alakası yok, bakıcı olmasa aç kalacak çocuk. Hiç bir şey yediremiyorum artık ben. Eskiden tavuk severdi şimdi yemiyor, köfte severdi ağzına sürmüyor. Et zaten sert geliyor. Ne yedirceğimi şaşırdım. Zaten bi iki yaş sendromumuz eksikti, onu yaşıyoruz galiba.. Den den den (ben ben ben demek istiyor).. Her şeyi kendi yapacak paşa. Kıyafetini kendi seçiyor. 2 tane tişört getiriyor dolabından ikisini de giyecekmiş ama şort giymeyecekmiş:KK34::KK34::KK34::KK34:

vay vayy vayy bilmişş mertcik yerim onunnnnnn elini ayaanıı oyy oğlumun güccük barnakları geldi gözümn önüneeeeeeeeee
kız bizimkide yemiyor köyden taze pekmez geldi önceden yerdi şimdii ağzına ilaç niyetine aktarim dedim bi kaşık anaaaa yırttı ortalığıııııııı

bizimkide çok seviyor canm da işte kilo çok aldırıyor dikkat etmek lazım sende yatkınsın hamurişineee önceden ne çok yapıp resim yayınlardınnnnnnn sen yaptıkça ben daha çok gaza gelirdinm ahahhahaa
 
iyi akşamlarrrrrrr kızlarrrrr görüşmek üzereeeeeeee yarrın doğum günü menülerimizi konuşalımm
marall sende yazzzzzzz neyse kırgınlığı kaldıralımm artıkkkkkkkk
görüşürüz bebeklerrrrrr:KK3::KK3::KK3::KK3::KK3::KK3::KK3:
 
evet kızlar ben de kaçıyorum .
yarın görüşelim hep birlikte . valla ben diğer annelerin sayfalarına baktım bizim kadar çok şey paylaşan , konuşan yok . azıcık sayfaları var :))
zefey menü konuşmak iyi fikir benim aklımda sadece 2 şeklinde tuzlu kurabiye var :))
söylerim kaynanama döktürür yine ben 2 çeşit yap derim o 10 çeşit yapar gelir hehehe
 
anacım
dedim ki bir bakayım yeni bir trend bişiy var mı diye yakın olan annelere ; temmuz,ağustos,eylül anneleri doğumgünü falan ya kutlamıyorlar ya da hiç konuşmuyorlar , ya da paylaşmak istemiyorlar . ben bizim grubu o yüzden çok seviyorum menü,süsleme ve tüm detaylar hakkında konuşuyoruz biz .
her şeyim hazır olsun fotoğraf ta çekip koyucam .
aynı şekilde çocuklarımızla ilgili her konuda birbirimize danışıyoruz ,
 
Son düzenleme:
X