2010'un yemek yemeyı cok seven tombiş gelınlerı

you_know .!.:

depresyon nıckını değiştir bebeeem ya bu ne

Genişletmek için tıkla...

caspersy .!.:

ayy o çok kötü olur canmm inş öle olmass
ne almş sana kaynanan ciciler alcaktıı

Genişletmek için tıkla...

depresyonnn .!.:

değiştireyimde nasıl yapıcamı bilmiyorum...



terlik ve iç çamaşır almış, aşkımada demişki ayak numarasını çok çok küçük söyledi, o kadar küçük ayakmı olur :) ben yine 37 alayım terliğini :)) onların hepsinin maşallahı var erkeklerde 1,80'den aşağı boy yok, en kısaları benimki oda 1,80 eller ayaklar kocaman.
ayağım 36 numara bu arada hatta annemin 35 numara terliği var o bile oluyor.
Cumartesi aşkımın elinin tümünü tutmaya çalıştım ama olmadı sadece 2 parmağını tutabildim. Çocuklar annelerinin parmaklarını tutarya benimde öyle oldu :))

Genişletmek için tıkla...

depresyonnn .!.:

casper notları bu akşammı koyacaksın...
Bu arada çakma profiterolümü herkes çok beğendi herkes tarifini istiyo :))

Genişletmek için tıkla...

adaer .!.:

hani ama verecektin tarifi ben çoklu alıntıyı öğrettim ama ver ki yeni yıl da belki onuda yaparım
şekerler hani liste hazırlamıştım ya tarifleri yapacaklarımı vs. onları da yazdım bir de siz kontrol edin bakalım,belki şu yemeği şu tarifle yap dersiniz

işte yapılacaklar listesiiiiii

YILBAŞINDAN 1 GÜN ÖNCE

Patatesli havuçlu salata hazırlanacak
Paçanga böreği sarılacak-derin dondurucuya konulacak
Tavuk butları haşlanacak
Kabaklı-cevizli salata hazırlanacak
Yılbaşı kurabiyesi yapılacak
Tiramisu yapılacak
Yaprak sarma pişirilecek
Mercimek çorbası pişirilecek

YILBAŞI GÜNÜ EVE GELİRKEN

Çiğ köfte, kola, çikolata, içecek, lavaş, ekmek alınacak, babaya pirinci ıslatması söylenecek 

YILBAŞI GÜNÜ EVDE

Pirinç pilavı pişirilecek ( tarife göre kestaneli yapılacak)
Patatesli-havuçlu salatanın mayonezli yoğurdu hazırlanıp üzerine dökülecek-maydanozla süslenecek
Kabaklı-cevizli salatanın yoğurdu hazırlanıp üzerine eklenecek-portakal yuvarlak dilimlenip-dilimlerin üzerine 2 yemek kaşığı konup servis tabağına alınacak
Tavuk butları yağlanıp-baharatlanıp pizza makinesinde pişirilecek
Paçanga böreği kızartılacak

MASA DÜZENİ

Masa örtü serilecek
Masa süsleri yerleştirilecek
Tabak-çatal-bardak yerleştirilecek
Yılbaşı süslü peçeteler peçeteliklere yerleştirilip masaya konulacak
Patatesli-havuçlu salata masaya konulacak
Kabaklı-cevizli salata masaya konulacak
Yaprak sarma masaya konulacak
İçecekler masaya getirilecek
Tiramisu masaya konulacak
Yılbaşı kurabiyesi masaya konulacak
Meyve masaya konulacak

YENİ YIL KURABİYELERİ
Malzemeler
1,5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
100 Gr. (yumuşamış) Margarin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Mısır Nişastası
2 Su Bardağı Un
1 Yemek Kaşığı Portakal Marmelâdı
1 Çay Kaşığı Vanilya
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Yapılışı
Sıvı yağı, margarini, pudra şekerini ve portakal reçelini iyice karıştırın. Bir kaba unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin.
Tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur yapın.
Hamuru bir oklava yardımı ile açın, kalıpla istediğiniz şekli verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15–20 dk. Pişirin.

PAÇANGA BÖREĞİ
Malzemeler :
2 Adet yufka
150 gr pastırma
200 gr rende kasar
1 Adet domates
1 Adet Çeliston biber
1 Tutam maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı :
Yufkaları dört üçgen elde edecek şekilde kesin. Pastırmaları ince ince dilimleyin doğradığınız biber ve domatesle teflon tavaya koyarak 1–2 dakika sote edin (isteğe göre çiğdende kullanabilirsiniz). Soğuyunca kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın. Tüm yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Yufkalar bittikten sonra kızgın yağa atarak altlı üstlü kızartın. Soğutmadan ikiye bölerek sıcak olarak servis yapın.

CEVİZLİ KABAK SALATASI
Malzemeler:
1 kg kabak
İnce kıyılmış dereotu
Arzu ettiğiniz kadar iri çekilmiş ceviziçi (fazla ince olmaması lezzeti açısından daha iyi)
1,5 kâse süzme yoğurt (kıvamını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Tuz
Kabakları sotelemek için 1–2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 silme çay kaşığı pudra şekeri
3–4 diş sarımsak
Servis için 3 adet portakal ve dereotu
Kabakları rendeleyip, sıvıyağda soteleyin. Kısık ateşte suyunu salması ve sonra da çekmesi gerekiyor. Sarımsakları dövün. Sotelenen kabakları soğumaya bırakın, soğuduktan sonra iyice kalan suyunu sıkın. Kabakları, ceviz ve dereotu ile karıştırın. Daha sonra tuz, sarımsak ve şeker ilave edilmiş süzme yoğurt ile tüm malzemeyi birbirine yedirin.
Portakalları halka halka kabukları ile dilimleyin. Herbir halkanın üzerine salatanızdan koyup, dereotu ile süsleyin.

SOSLU TAVUK BUTLARI

SOS İÇİN 1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 dolu çay kaşığı köri
isteğiniz miktarda karabiber ve pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım soğan
iki büyük diş sarımsak(rendelenmiş) bütün malzemeler karıştırılır, butlar bu sosla karıştırılır ve 1 gece bekletilir

Ertesi gün pizza makinesinde pişirilir çok az yağ ile :)


TİRAMİSU

Malzemeleri:
Kakaolu hazır kek
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 paket (200gr) labne
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 fincan sıcak su
Kakao
Hazırlanışı: 1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1–2 küp şeker konulabilir.) Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır. Un, şeker, yumurta ve süt ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Muhallebi ılınınca içine labne ilave edilip mikserle çırpılır. Önceden ıslatımış kekin üzerine muhallebinin yarısı konulur. Kekin üst kısmı da kahve ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülüp düzeltilir. Soğuduktan sonra servis yapılınncaya kadar dolaba kaldırılır. Servis yapılmadan önce üzerine çay süzgeci ile kakao serpilir.

MERCİMEK ÇORBASI

1 nescafe fincanı kırmızı mercimek, 1 baş soğan, 1 adet havuç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 litre su, 1 yemek kaşığı un ve ekstradan 2 et suyu tableti kullandım. Tablet yoksa kullanmaya da bilirsiniz. Tencereye soğanı ve yağı koyup kavurdum. Soğan pembeleşince 1 kaşık unu koyup birkaç kere karıştırdım. Sonra mercimeği ve soyup kuşbaşı doğradığım havucu ekleyip gene karıştırdım. Tabletleri de ekledikten sonra suyu ilave edip havuç ve mercimekler iyice ezilene kadar pişirdim. Pişince tuzunu ekledim ve çorbayı blendırdan geçirdim

Genişletmek için tıkla...

you_know .!.:

adaer tavuk butlarını yoğurt yerine mayonez kullanarak sosla daha yumusak ve lezzetli oluo

Genişletmek için tıkla...

adaer .!.:

canım gerçekten mi bak 1 gün bekleyecek ama bir şey olmaz di mi sana güveniyorum bak :)

casper bebişim havuçlu patates yapacan he mi hımmm ne zamana peki akşama mı yoksa sen de yeniyıla mı

Genişletmek için tıkla...

depresyonnn .!.:

Anaam ada bu nasıl bir liste böyle, süper çok beğendim yılbaşında size gelebilirmiyim, :kedi:
Casperim şuan yanımda değil, akşama unutmazsam yazarım...

Genişletmek için tıkla...

depresyonnn .!.:

bugün gönlümce muhabbet edemedim sizle yaa, zaten aramızda fire verenler var, sorcem onlara bizden izin almadan nereye kaçtınız uleyynn....
Ya aşkım kendine pantolon almış o bile hazırlıklarını yapıyo bizde hiç hareket yok yaa, hiçbişey almadım kendime (

Genişletmek için tıkla...

adaer .!.:

casperim canım benim bugün ara ara girip çıkıyorum özür bebişim tarif hemen geliyor :)
ama diğer tpiğe gittin bizi unuttun adaa (
depresyonnn tabi canım gelebilirsin kızlar hepiniz gelin hatta :)

Genişletmek için tıkla...

adaer .!.:

hani ama verecektin tarifi ben çoklu alıntıyı öğrettim ama ver ki yeni yıl da belki onuda yaparım
şekerler hani liste hazırlamıştım ya tarifleri yapacaklarımı vs. onları da yazdım bir de siz kontrol edin bakalım,belki şu yemeği şu tarifle yap dersiniz

işte yapılacaklar listesiiiiii

YILBAŞINDAN 1 GÜN ÖNCE

Patatesli havuçlu salata hazırlanacak
Paçanga böreği sarılacak-derin dondurucuya konulacak
Tavuk butları haşlanacak
Kabaklı-cevizli salata hazırlanacak
Yılbaşı kurabiyesi yapılacak
Tiramisu yapılacak
Yaprak sarma pişirilecek
Mercimek çorbası pişirilecek

YILBAŞI GÜNÜ EVE GELİRKEN

Çiğ köfte, kola, çikolata, içecek, lavaş, ekmek alınacak, babaya pirinci ıslatması söylenecek 

YILBAŞI GÜNÜ EVDE

Pirinç pilavı pişirilecek ( tarife göre kestaneli yapılacak)
Patatesli-havuçlu salatanın mayonezli yoğurdu hazırlanıp üzerine dökülecek-maydanozla süslenecek
Kabaklı-cevizli salatanın yoğurdu hazırlanıp üzerine eklenecek-portakal yuvarlak dilimlenip-dilimlerin üzerine 2 yemek kaşığı konup servis tabağına alınacak
Tavuk butları yağlanıp-baharatlanıp pizza makinesinde pişirilecek
Paçanga böreği kızartılacak

MASA DÜZENİ

Masa örtü serilecek
Masa süsleri yerleştirilecek
Tabak-çatal-bardak yerleştirilecek
Yılbaşı süslü peçeteler peçeteliklere yerleştirilip masaya konulacak
Patatesli-havuçlu salata masaya konulacak
Kabaklı-cevizli salata masaya konulacak
Yaprak sarma masaya konulacak
İçecekler masaya getirilecek
Tiramisu masaya konulacak
Yılbaşı kurabiyesi masaya konulacak
Meyve masaya konulacak

YENİ YIL KURABİYELERİ
Malzemeler
1,5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
100 Gr. (yumuşamış) Margarin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Mısır Nişastası
2 Su Bardağı Un
1 Yemek Kaşığı Portakal Marmelâdı
1 Çay Kaşığı Vanilya
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Yapılışı
Sıvı yağı, margarini, pudra şekerini ve portakal reçelini iyice karıştırın. Bir kaba unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin.
Tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur yapın.
Hamuru bir oklava yardımı ile açın, kalıpla istediğiniz şekli verin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 15–20 dk. Pişirin.

PAÇANGA BÖREĞİ
Malzemeler :
2 Adet yufka
150 gr pastırma
200 gr rende kasar
1 Adet domates
1 Adet Çeliston biber
1 Tutam maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı :
Yufkaları dört üçgen elde edecek şekilde kesin. Pastırmaları ince ince dilimleyin doğradığınız biber ve domatesle teflon tavaya koyarak 1–2 dakika sote edin (isteğe göre çiğdende kullanabilirsiniz). Soğuyunca kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın. Tüm yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Yufkalar bittikten sonra kızgın yağa atarak altlı üstlü kızartın. Soğutmadan ikiye bölerek sıcak olarak servis yapın.

CEVİZLİ KABAK SALATASI
Malzemeler:
1 kg kabak
İnce kıyılmış dereotu
Arzu ettiğiniz kadar iri çekilmiş ceviziçi (fazla ince olmaması lezzeti açısından daha iyi)
1,5 kâse süzme yoğurt (kıvamını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Tuz
Kabakları sotelemek için 1–2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 silme çay kaşığı pudra şekeri
3–4 diş sarımsak
Servis için 3 adet portakal ve dereotu
Kabakları rendeleyip, sıvıyağda soteleyin. Kısık ateşte suyunu salması ve sonra da çekmesi gerekiyor. Sarımsakları dövün. Sotelenen kabakları soğumaya bırakın, soğuduktan sonra iyice kalan suyunu sıkın. Kabakları, ceviz ve dereotu ile karıştırın. Daha sonra tuz, sarımsak ve şeker ilave edilmiş süzme yoğurt ile tüm malzemeyi birbirine yedirin.
Portakalları halka halka kabukları ile dilimleyin. Herbir halkanın üzerine salatanızdan koyup, dereotu ile süsleyin.

SOSLU TAVUK BUTLARI

SOS İÇİN 1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 dolu çay kaşığı köri
isteğiniz miktarda karabiber ve pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım soğan
iki büyük diş sarımsak(rendelenmiş) bütün malzemeler karıştırılır, butlar bu sosla karıştırılır ve 1 gece bekletilir

Ertesi gün pizza makinesinde pişirilir çok az yağ ile :)


TİRAMİSU

Malzemeleri:
Kakaolu hazır kek
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 paket (200gr) labne
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 fincan sıcak su
Kakao
Hazırlanışı: 1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1–2 küp şeker konulabilir.) Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır. Un, şeker, yumurta ve süt ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Muhallebi ılınınca içine labne ilave edilip mikserle çırpılır. Önceden ıslatımış kekin üzerine muhallebinin yarısı konulur. Kekin üst kısmı da kahve ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülüp düzeltilir. Soğuduktan sonra servis yapılınncaya kadar dolaba kaldırılır. Servis yapılmadan önce üzerine çay süzgeci ile kakao serpilir.

MERCİMEK ÇORBASI

1 nescafe fincanı kırmızı mercimek, 1 baş soğan, 1 adet havuç, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 litre su, 1 yemek kaşığı un ve ekstradan 2 et suyu tableti kullandım. Tablet yoksa kullanmaya da bilirsiniz. Tencereye soğanı ve yağı koyup kavurdum. Soğan pembeleşince 1 kaşık unu koyup birkaç kere karıştırdım. Sonra mercimeği ve soyup kuşbaşı doğradığım havucu ekleyip gene karıştırdım. Tabletleri de ekledikten sonra suyu ilave edip havuç ve mercimekler iyice ezilene kadar pişirdim. Pişince tuzunu ekledim ve çorbayı blendırdan geçirdim

Genişletmek için tıkla...

caspersy .!.:

aynen canmm yaa 9dan beri burdayım herkesler dağılmış ((
bitanem bi durr 10 ocakta gelmeyecekler mii

Genişletmek için tıkla...

adaer .!.:

HAVUÇLU, PATATESLİ SALATA : ) )

Malzemeler:

4 adet patates,

4 adet havuç,

500 gram yoğurt, ( yada daha az)

5 yemek kaşığı mayonez ( ya da daha fazla )

sarımsak, yarım limon , 1 kahve fincanı sıvı yağ ayrıca 1 çay bardağı sıvı yağ daha

tuz ve yağ, maydonoz

yapılışı : bebeğim patatesleri haşla,daha sonra çatalla ez,püre haline getir.İçine tuzunu , 1 kahve fincanı sıvı yağı ve yarım limonun suyunu ekle tekrar çatalla ez canım.Bu püreyi borcama ya da başka servis tabağına ( ama derin olsun) döşe.
Daha sonra havucu rendele 1 çaybardağı sıvı yağ ile kavur ( yağ isteğine göre daha da az olabilir)
iyice suyunu salsın sonra suyunu çeksin.Piştikten sonra havuçlar biraz ılısın sontra patates püresinin üzerine bu havucu da yay.En son yoğurt mayonez ve sarımsak biraz da tuzu karıştır.Bu karışımı havuçların üzerine dök.En üstüne de maydonozu incecik kıy şekilli üzerine serp :) Afiyetle kocişle ye

Genişletmek için tıkla...