Bayanlar hepinize günaydın öncelikle:KK19:
Çok kısa meseleye gireceğim. Evliyim, yemek yapmayı çok seviyorum. Tatlı olsun, börek olsun, böyle koca tencere yemek koksun ev bayılırım. Bundan haz alıyorum daha doğrusu. Ancak sıkıntım şudur ki, bir gün yapıyorum, ikinci güne ya fazla yemek yapıp...
Kızlar canım deli gibi midye dolması çekiuor öyle böyle değil.. Bulundugum yerde yok midye içi dolması yapsam benzer lezzetinyakalar mıyım deneyen var mı :(
Canınız sigara böreği çekiyorsa ama tavada yağlı yağlı sigara böreği yemek istemiyorsanız fırında sigara böreği daha az yağıyla beklentilerinizi karşılayacak...
Fırında sigara böreği malzemeleri
3 orta boy patates
2 su bardağı kaşar peyniri
2 adet yumurta
1 kg hazır yufka
1 fincan süt
1 fincan...
Mısır konservesini genelde marketten alıp kullanırız. Ama hazır mısır konservesi yerine evde mısır konservesi yapmak mümkün. İşte oldukça pratik mısır konservesi yapımı...
Mevsimi bitmeden süt mısırı alıp siz de evde mısır konservesi yapıp kış geldiğinde istediğiniz gibi kullanabilirsiniz...
Mutfak işleri arasında belki de en ince ayarı olan, ekmekten kebaba hemen hemen her türlü yemek için gerekebilecek hamur hazırlamak için bilinmesi gereken birkaç püf noktası var. Peki mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları nelerdir?
3 çeşit maya bulunmakta. Bunlar instant maya, yaş maya ve...
Merhaba
Sonunda üye olmadan fikir baktığım siteye kayıt olma zamanı:) kasımın ikinci haftası kadıköy de nikah düşünüyoruz sonrasında ise ortalama 80-100 kişi için yemek yiyebileceğimiz canlı müzik tedarik edip alkol alabileceğimiz meyhaneden ziyade restaurant tadında sevimli bi mekan...
Arkadaşlar hayatımı gözden geçirip son kez bir diyetisyene daha gitme kararı aldım ve geçmişteki diyetisyen deneyimlerimden memnun kalmadığım için uzun bir aradan sonra 2 ay önce Etiler'de başka bir diyetisyene gitmeye başladım fakat sanırım bu da hayalkırıklığıyla sonuçlanacak gibi...harfiyen...
Malzemeler:
2 adet kabak
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
1 çorba kasesi yoğurt
1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kabakları yıkadıktan sonra rendeleyin. Sıvı yağ ile yüksek ateşte 3-4 dk pişirin.
Yoğurdu çırpıp, dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırın...
Porsiyon: 4 kişi
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 9-11 dakika
Malzemeler:
1 kg domates küp küp doğranmış
4 yemek kaşığı taze fesleğen
200 gr taze mozarella (küp küp doğranmış)
1 yemek kaşığı kapari
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı balzamik sirke
Tuz
Taze çekilmiş karabiber...
Porsiyon: 4-6 kişi
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 -12 dakika
24 adet kiraz domates (ikiye kesilmiş)
Konserve ton balığı (yağı süzülmüş)
100 gr siyah ve yeşil zeytin
2 adet yeşil soğan (irice doğranmış)
1 adet kereviz sapı (dilimlenmiş)
1 adet havuç (irice doğranmış)
1 diş...
Porsiyon: 4-6 kişi
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 -12 dakika
24 adet kiraz domates (ikiye kesilmiş)
Konserve ton balığı (yağı süzülmüş)
100 gr siyah ve yeşil zeytin
2 adet yeşil soğan (irice doğranmış)
1 adet kereviz sapı (dilimlenmiş)
1 adet havuç (irice doğranmış)
1 diş...
Porsiyon: 4-6 kişi
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 10 -12 dakika
24 adet kiraz domates (ikiye kesilmiş)
Konserve ton balığı (yağı süzülmüş)
100 gr siyah ve yeşil zeytin
2 adet yeşil soğan (irice doğranmış)
1 adet kereviz sapı (dilimlenmiş)
1 adet havuç (irice doğranmış)
1 diş...
KABAK GRATEN
Malzemeler:
1 tane kuru soğan
3 tane kabak
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
3 yumurta
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kaşar rendesi
Hazırlanışı:
Soğanları yağda kavurun, küp küp doğradığınız kabakları ekleyip 10-15 dakika kadar pişirin. Beşamel sos için 3 yemek kaşığı unu göz...
arkadaşlar, hayırlı ramazanlar herkese.
çok önemli olmasa da yardımlarınızı bekliyorum . yeni evli sayılırım ve iftara iş arkadaşlarım gelecek. açıkcası ne yapacağımı, nasıl bir iftar menüsü seçmem gerektiğini bilemiyorum. bana yemek önerileri belirtebilir misiniz?
çorba: mercimek ya da yayla...
Merhaba kizlaar konuyu nereye acim bilemedim en uygun burasi oldugunu düsündüm aile yazini görünce
Kizlar hamileyim 1 tanede cocugum var 2 bucuk yasinda.. Hamilelikten Gelen bisey ki kendimi cok halsiz hissediyorum ne Dogru düzgün yemek yapabiliyorum nede evimin isini bitirebiliyorum Bide...