MALZEMELER
1 sap pırasa
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak, ezilmiş
1 havuç, soyulmuş, dikine ikiye kesilmiş ve dilimlenmiş
8-10 bardak et suyu
2 çay kaşığı kuru kekik veya 2 çorba kaşığı taze kekik
3/4 bardak Amerikan pirinci
1 ½ bardak dilimlenmiş mantar
HAZIRLANIŞI...
Malzemeler:
150 gr Amerikan pirinci
500 gr ıspanak
1 yemek kaşığı tereyağ
1 kuru soğan, yemeklik doğranmış
1 lt su
170 gr Amerikan kuru bezelye (haşlanmış)
2 yemek kaşığı krema
½ bardak süt
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Yağı eritip soğanı kavurun. Daha sonra doğranmış ıspanağı...
Yeni bir yarışma ile tekrar aranizdayim . Hayirlara vesile olsun .
Dalgalan sen de şafaklar gibi ey şanlı hilal!
Olsun artık dökülen kanlarımın hepsi helal.
Ebediyyen sana yok, ırkıma yok izmihlal:
Hakkıdır, hür yaşamış, bayrağımın hürriyet;
Hakkıdır, Hakk'a tapan, milletimin istiklal...