Pastane Açması
Açma için malzemeler
1su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 yumurta - sarıların biri üst için ayrılacak
Yarım su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı şeker
5 - 6 su bardağı kadar un
1 küp yaş maya
4-5 yemek kaşığı margarin
Üzeri için susam ve...
Malzemeler
3 yumurta( 2'sinin sarısı üzeri için kullanılacak)
200 gr tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam nane
1 tutam pul biber
3 kase un(yumuşak bir hamur olacak azar azar koymanızı öneriyorum)
2 paket kabartma tozu
İç malzemeler
Beyaz peynir-Maydanoz
Üzeri için:susam...