Merhaba kizlar
sizlere en sevdigim dolma ile geldim umarim sizde sevio ve begenirsiniz.
Malzemeler İç harç;
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Yarim su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz ,pulbiber ,karabiber ,kimyon ,nane (birer tutam)
- Sıvı yağ- zeytinyag
Sos;
- 2 adet patates
- 1 kaşık biber salçası
- Tuz
- Zeytinyag
- Su
HAZIRLANIŞI ;
♧Öncelikle soğanları soyup ortasından bi çizik atıyoruz ardından kaynayan suya tuz ekleyerek soğanlarımızı haşlıyoruz.
Eki Görüntüle 2287929 ♧Onlar haşlanırken diğer yandan iç harcımızı hazırlayalım.
♧Tencereye bi adet kup doğranmış soğanı alarak kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2287930 ♧Ardından salçayı ilave ederek kavrulunca pirinç bulgur baharatları ekleyerek suyunu ilave ediyoruz ve altını kısarak pişmeye bırakıyoruz.pisen ic malzemeye suyunu cekince uzerine zeytinyag gezdirip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2287931 Eki Görüntüle 2287932 ♧malzemelerimiz hazir
Eki Görüntüle 2287937 ♧Simdi sarma islemine gecebiliriz.
♧Haşlanan soğanları yaprak yaprak ayırıyoruz.
♧Zaten göreceksiniz çok basit ayrılması.
Eki Görüntüle 2287933 ♧Her birine iç harcımızdan koyarak sarıyoruz.
Eki Görüntüle 2287934 ♧Bu işleme soğanlar bitene kadar devam ediyoruz.
Eki Görüntüle 2287938 ♧Patatesleri ister küp küp ister yuvarlak doğrayarak soğanların üzerine koyuyoruz. Bu lezzete lezzet katacak bir yöntem.
Eki Görüntüle 2287939 ♧ Daha sonra bi kaseye bi kaşık salça tuz zeytinyag alarak biraz suyla açıp dolmaların üzerine gezdiriyoruz.
♧Üzerini geçecek kadar su olması pişmesi için yeterli olacaktır. Yine uzerine bi tabak kapatarak pismeye birakiyoruz.
Eki Görüntüle 2287940 ♧Pisen dolmamiz servise hazir, deneyeceklere simdiden afiyet olsun❤
❤
Eki Görüntüle 2287941 Eki Görüntüle 2287942 Eki Görüntüle 2287943 ❤
en son 
tontriko öylesine katıldım demisti birinci oldu sende sabriko mu olsan acaba 
