Zeytinyağlılar Zeytinyağlı şeyh_i mualla ...

ummahan_d

miniqim kübra'm kollarmda
Kayıtlı Üye
6 Şubat 2009
3.824
2
mercimek kaynayan suda haşlanır bir kaba boşaltılır.soğan doğranarak eklenir.ve nane ile tuz eklenip karıştırılır..

patlıcanlar biberler ve domatesler küp şeklinde doğranır ..

yarım kg siyah mercimek
1baş kuru soğan
2adet patlıcan
2adet biber
3adet domates
nane ,tuz
1çy bard.zeytinyağı
1su bard su

geniş malzemeleri alıcak bir tenceye önce mercimekli karışım ve sonra biber patlıcan domates olmak üzere sırayla eklenir kalan mercimekli karışımda üstüne dökülür ..zeytinyağı ve suyuda eklenip orta ateşte 40-45 dakika pişirilir..

yemeğiniz hazır afiyet olsun...
 
Son düzenleme:
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…