Zeytinyağlılar Zeytinyağlı-Kırmızı Biber

speedy-gonzales

speedy-gonzales

Carpe Diem
Kayıtlı Üye
11 Mart 2008
56.597
4.466
873
Bunun yapımı internetten bulup düzenlemek istedim ama kendim direk yazıcam umarım güzel anlatabilirim.

Kırmızı Biberler güzelce haşlıyoruz.
Sonra hepsini ikiye bölüyoruz.
patlıcan,patates,havuç, küp küp doğruyoruz.
İsteğe göre kabakta konulabilir.

3 adet kırmızı biber.
3 adet patlıcan
3 adet patates
küçük konserve bezelye bezelye
1 adet havuç
sıvı yağ
tuz

Haşladığımız kırmızı biberleri düz şekilde tezgaha yayıyoruz.
İçine kızarttıklarımızı dolduruyoruz.
Güzelce sarıyoruz üzerine istediğimiz herhangi sosu eklebilriz.
Salçalı sos yada yoğurt dökebilirsiniz.
 
2205.jpg
 
çok güzel görünüyor, denicem eline sağlık.
Ya ben bu işlerden pek anlamadığım için biberleri nasıl haşladığını öğrenebilirmiyim.
Yani kaynamış suyla dolu bir kabamı atıyorsun??
 
ellerine sağlık güzel görünüyo çok meraklıyımdır yeni şeyler denemeye bunuda denicem.:1rolleyes:
 
Öncelikle kırmızı biberin kokusu pek iç açıcı değil onun için ben genelde suyun bi 3*4 dakika kaynamasını bekledikten hemen sonra atıyorum kaynaması hemen hemen yarım saati buluyor.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

deynepnaz
Çorbalar Kelle Paça Çorbası - Destan Toz Biber Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
1K
deynepnaz
deynepnaz
Hksu
Yarışma Macar Kebabı- Macaristan Mutfağı
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
1K
ordinary
ordinary
FusRam
Mezeler - Ordövrler Yeşil Mercimek Salatası ve Patates mantısı - Tamek Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
1K
FusRam
FusRam
C A N O
Mezeler - Ordövrler Zeytinyağlı Taze Karışık Dolma - Gavurdağ Salatası- Yudum Zeytinyağ Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
1K
Blue_Peri
Blue_Peri
WunderLost
Mezeler - Ordövrler Şakşuka-Makarna Salatası- Nuh'un Ankara Makarnası Sponsorluğunda
Yorumlar
7
Görüntüleme
854
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
Back
X