Hamur İşleri zeytinli milfoy

• Milföy hamuru
• 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
• 1 su bardağı doğranmış zeytin
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Yarım kutu hazır krema (istenirse konmayabilir)
• Maydanoz
• 1 çay bardağı un (hamuru açmak için)
• Balığın gözleri için karabiber

• İnce ince doğranmış zeytin, maydanoz ve kaşar peyniri bir kaba alınıp harmanlanır.
• Miföyün 1 karesi çok az unla açılır ve 2'ye bölünür.İçine iç harcı ve1 tatlı kaşığı krema konulur kare şekilde kapatılıp ters cevrilir bir ucunu elle haif çekiştirerek kuyruk şekli verilir. Baş kısmıda hafif elle yuvarlaklaştırılmaya çalışılır.
• Balığın kuyruk ve sırt kısmına cattalla şekiller verilir.
• Yumurta sarısını sürüp gözüne karabiber konulur.
• Fırında 180-200 derecede 25 dakika pişirilir . Afiyet olsun...

EnHarbiKiz .!.:

ZEYTİNLİ MİLFÖY





Malzemeler:

• Milföy hamuru
• 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
• 1 su bardağı doğranmış zeytin
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Yarım kutu hazır krema (istenirse konmayabilir)
• Maydanoz
• 1 çay bardağı un (hamuru açmak için)
• Balığın gözleri için karabiber

Yapılışı:

• İnce ince doğranmış zeytin, maydanoz ve kaşar peyniri bir kaba alınıp harmanlanır.
• Miföyün 1 karesi çok az unla açılır ve 2'ye bölünür.İçine iç harcı ve1 tatlı kaşığı krema konulur kare şekilde kapatılıp ters cevrilir bir ucunu elle haif çekiştirerek kuyruk şekli verilir. Baş kısmıda hafif elle yuvarlaklaştırılmaya çalışılır.
• Balığın kuyruk ve sırt kısmına cattalla şekiller verilir.
• Yumurta sarısını sürüp gözüne karabiber konulur.
• Fırında 180-200 derecede 25 dakika pişirilir . Afiyet olsun...

Genişletmek için tıkla...

Efser .!.:

Resimlerde bir sorun mu var harbim ?

Genişletmek için tıkla...

EnHarbiKiz .!.:

Görünmüyor mu efserim? Bende görünüyor

Genişletmek için tıkla...

Efser .!.:

Bende görümüyor hatta liklerde açılmıyor

Genişletmek için tıkla...

EnHarbiKiz .!.:

ZEYTİNLİ MİLFÖY





Malzemeler:

• Milföy hamuru
• 1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
• 1 su bardağı doğranmış zeytin
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Yarım kutu hazır krema (istenirse konmayabilir)
• Maydanoz
• 1 çay bardağı un (hamuru açmak için)
• Balığın gözleri için karabiber

Yapılışı:

• İnce ince doğranmış zeytin, maydanoz ve kaşar peyniri bir kaba alınıp harmanlanır.
• Miföyün 1 karesi çok az unla açılır ve 2'ye bölünür.İçine iç harcı ve1 tatlı kaşığı krema konulur kare şekilde kapatılıp ters cevrilir bir ucunu elle haif çekiştirerek kuyruk şekli verilir. Baş kısmıda hafif elle yuvarlaklaştırılmaya çalışılır.
• Balığın kuyruk ve sırt kısmına cattalla şekiller verilir.
• Yumurta sarısını sürüp gözüne karabiber konulur.
• Fırında 180-200 derecede 25 dakika pişirilir . Afiyet olsun...

Genişletmek için tıkla...