- 18 Kasım 2020
- 20.469
- 49.324
-
- Konu Sahibi Minnosprenses
- #1
Bir tarifle daha sizlerleyim
Tarifime geçelim hemen
~Zarf Böreği~
Malzemler;
-3 adet yufka
-1 yumurta
-2 ymk kaşığı yoğurt
-1 adet soğan
3adet patates
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-bir tutam maydanoz
-kırmızı biber
-tuz
-karabiber
-1 tatlı kaşığı salça
-susam, çörek otı
Hazırlanışı ;
Yumurta, yoğurt, tuz, sıvı yağı bir kapta karıştırıyoruz
Patatesleri haşlayıp soğanı maydanozu yagda soteleyip üzerine baharatları ekliyoruz en son patatesi koyup karıştırıp kapatıyoruz
1 tane yufkayı açıp sosumuzu yarısı olacak şekilde üzerine sürüyoruz ardından 2.yufkayı koyup kalan sosu sürüyoruz 3.yufkayı ekleyip katlıyoruz
Ardından hazırladığımız harcı ekliyoruz kapatıyoruz zarf şeklini veriyoruz
Üzerine yag sürüp susam ve çörek otunu atıyoruz önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dk pişiriyoruz ve hazır
Sunuma geçebiliriz
Afiyet olsun
Tarifime geçelim hemen
~Zarf Böreği~
Malzemler;
-3 adet yufka
-1 yumurta
-2 ymk kaşığı yoğurt
-1 adet soğan
3adet patates
-yarım çay bardağı sıvı yağ
-bir tutam maydanoz
-kırmızı biber
-tuz
-karabiber
-1 tatlı kaşığı salça
-susam, çörek otı
Hazırlanışı ;
Yumurta, yoğurt, tuz, sıvı yağı bir kapta karıştırıyoruz
Patatesleri haşlayıp soğanı maydanozu yagda soteleyip üzerine baharatları ekliyoruz en son patatesi koyup karıştırıp kapatıyoruz
1 tane yufkayı açıp sosumuzu yarısı olacak şekilde üzerine sürüyoruz ardından 2.yufkayı koyup kalan sosu sürüyoruz 3.yufkayı ekleyip katlıyoruz
Ardından hazırladığımız harcı ekliyoruz kapatıyoruz zarf şeklini veriyoruz
Üzerine yag sürüp susam ve çörek otunu atıyoruz önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dk pişiriyoruz ve hazır
Sunuma geçebiliriz
Afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: