yoğurt

evde yoğurt yapmayı denedim oğlum için.siteleri araştırdım.kiminde 6.aydan sonra yoğurt verilir diyo,bazı doktorlar 5. aydan sonra diyo. birde deva mamasıyla yapılmalıymış.denedim.çok sulu bişey oldu.inek sütüyle yapıp versem zararı olur mu diye araştırdım.bazı sitelerde zararlı,bazılarında ise 6. aydan sonra inek sütüyle yapılmış yoğurt verilebilir yazıyor. vallahi şaştım kaldım. sizler nasıl yapıyorsunuz? aramızda ek gıdaya geçenler var.yardımlarınızı ve fikirlerinizi bekliyorum.

sizce devam mamasıyla yapılan yoğurt ne kadar faydalı olur,sonuçta hazır bişey.

Canim devam mamasiyla yapma dedi doktor ben veriyorum korkma verebilirsin herkes veriyo cocuğuna yoğrut 1 yaşina kadar vermiycekmisin yani

bende inek sütüyle yapıyorum taze olunca pek hoşuna gidiyor mama felan katma bencede

bende mamayla yoğurt yapacaktım. ve sulu olabilir diye okudum. ama daha doktoruna falan sormadım. kayınvalidem bi su bardağı kadar mayalayıp yapıyor yoğurdu onu bitirince yenisi mayalanıyor..

kızlar paket süt ile mi yapıyorsunuz yoğurtları bende kendim yapmak istiyorum.

saadetcim eşimin iş yerinde birisi köyde oturuyormuş o getiriyor çok güzel süt onunla yapıyorum.hazır sütle hiç denemedim istersen bi dene bulabilirsen mayası ev yogurdu olsun hazırlarınki güzel olmuyor

sağol yasemincim. biraz zor ama bi araştırayım bakayım var mı acaba çevremde.

SAADET DEMİRCİ .!.:

kızlar paket süt ile mi yapıyorsunuz yoğurtları bende kendim yapmak istiyorum.

Genişletmek için tıkla...

marketlerde günlük süt satılıyo onlardan mayalayabilirsin yoğurdu, fakat hazır yogurtla mayalama kötü oluyo bulabılırsen ev yogurdu yapan bırınden maya al daha leziz oluyo ben sürekli yapıyorum kaydirigubbakcemile5

peki kızlar ben yoğurt yapmayıda bilmiyorum siz nasıl yapıyosunuz mesela bir su bardağına yapsam hergün taze süt ile ikigün verebilirim sanırım. Ne kadar yoğurt koymam lazım bir su bardağının içine.

bugidi54 gelip senin yoğurtunun mayasından mı alsam acaba :roflol: güzel oluyor madem kaydirigubbakcemile2

kızlar 3-4 seferdir yaptığım yoğurt süper oluyor.taş gibi desem yeridir.artık buişi kıvırdım galiba.
oğlumun da alerjisi geçti sayılır.

gökçen banada verirmisin tarifini :)

Glcn ben de yapamıyorum.hazır sütle olmuyor mu bir de nasıl yapıyorsun tarifini yazar mısın

günlük sütlerden yapıyorum.cezvede biraz sütü ısıtıp kavanoza döküyorum.1 çay bardağı süt ve 1çay kaşığı yoğurt.süte parmağımı patırıp 7 ye kadar sayıyorum.yanmıyorsa mayayı bu sütle ezip içine döküyorum.kalöriferin üstünde bekletiyorum.aslında mantık aynı.önemli olan o sıcaklığı tutturmak.mayayı içine koyarken fazla karıştırmayın ve kıpırdatmayın.4 saat bekleyince dolaba koyup ertesi gün yediriyorum.ilk zamanlar cıvık oluyordu.deneye deneye o sıcakılığı keşfettim.kalörifer önemli.

SAADET DEMİRCİ .!.:

bugidi54 gelip senin yoğurtunun mayasından mı alsam acaba :roflol: güzel oluyor madem kaydirigubbakcemile2

Genişletmek için tıkla...

veririm sekerım nedemek üsküdarda oturuyorum ben :)köyden getırıyorum her seferınde taze taze yogurt mayası benım bebegım yok hamileyim 3aylık sımdılık kendım ıcın yogurt yıyorum bol bol dogunca bebişeee hihoyyyt

Ohh ne güzel :)) benimde kayınvalidem üsk. Zeynepkamilde oturuyor. Dur bakim eğer taze yoğurt bulamazsam ev yapımı gelirim sana :)