valla canım ben kendım yapıyorum yoğurdumu,sütcüm var süt alıyorum pişiriyorum,ılıkla sıcak arası bır kıvam olunca(annem küçük parmağını hafif yakacak şekidi derdi)bu kıvam olunca 3 litre süte 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt koyup iyice karıştırıyorum,sonra üstünü güzelce kapatıp akşam yapıyosam sabah kalkınca dolaba atıyorum bu kadar ,umarım anlatabılmısımdır