- 16 Mayıs 2008
- 44.079
- 77.968
hanımlar ben ölçüleri genelde göz kararı yaparım .. ama verdigim ölçüler aşagı yükarı dogrudur ....
yogurdu .. yumurtayı . unu .tuzu .karıştırıp çırpın ..
ılık su ekleyerek biraz koyu bi ayran kıvamında olsun ..haşladıgınız bugdayı ve mercimegide katın .
ocaga koyup kaynayana kadar karıştırın ..... altını kısıp arada bir karıştırarak yarım saat kadar pişirin ... tavada .yagı kızdırıp naneyi ekleyin . onuda az kızartıp ocagı kapatın 1 çay kaşıgı kadarda toz kırmızı biberi katın ....
çorbayı kaselere koyup üstüne bu yagdan gezdirin ....
not .. yagsızda çok lezzetli oluyo ....
yarım bardak yeşil mercimek .
1 bardak aşürelik bugday .
haşlanacak ....
aşürelik bugday . yeşil mercimek
süzme yogurt.
yag .
1 yumurta
yarim ka. un
tuz
nane .
toz kırmızı biber.
...............
yogurdu .. yumurtayı . unu .tuzu .karıştırıp çırpın ..
ılık su ekleyerek biraz koyu bi ayran kıvamında olsun ..haşladıgınız bugdayı ve mercimegide katın .
ocaga koyup kaynayana kadar karıştırın ..... altını kısıp arada bir karıştırarak yarım saat kadar pişirin ... tavada .yagı kızdırıp naneyi ekleyin . onuda az kızartıp ocagı kapatın 1 çay kaşıgı kadarda toz kırmızı biberi katın ....
çorbayı kaselere koyup üstüne bu yagdan gezdirin ....
not .. yagsızda çok lezzetli oluyo ....
yarım bardak yeşil mercimek .
1 bardak aşürelik bugday .
haşlanacak ....
aşürelik bugday . yeşil mercimek
süzme yogurt.
yag .
1 yumurta
yarim ka. un
tuz
nane .
toz kırmızı biber.
...............