Çorbalar Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası (Resimli)

aeben

Her daim üye :))
Kayıtlı Üye
16 Mayıs 2008
44.079
77.968
hanımlar ben ölçüleri genelde göz kararı yaparım .. ama verdigim ölçüler aşagı yükarı dogrudur ....

yogurdu .. yumurtayı . unu .tuzu .karıştırıp çırpın ..
ılık su ekleyerek biraz koyu bi ayran kıvamında olsun ..haşladıgınız bugdayı ve mercimegide katın .

ocaga koyup kaynayana kadar karıştırın ..... altını kısıp arada bir karıştırarak yarım saat kadar pişirin ... tavada .yagı kızdırıp naneyi ekleyin . onuda az kızartıp ocagı kapatın 1 çay kaşıgı kadarda toz kırmızı biberi katın ....
çorbayı kaselere koyup üstüne bu yagdan gezdirin ....


not .. yagsızda çok lezzetli oluyo ....

yarım bardak yeşil mercimek .
1 bardak aşürelik bugday .
haşlanacak ....

aşürelik bugday . yeşil mercimek
süzme yogurt.
yag .
1 yumurta
yarim ka. un
tuz
nane .
toz kırmızı biber.

...............
 
sağol canımın içi hemen yazacağım tarifini Şeniz
en kısa zamandada yaparım
diyorumki buna et tavuk suyu katsak yada knorla da yapsakmiki acaba gerek yokmu ne dersin fisfisfis
 
sağol canımın içi hemen yazacağım tarifini Şeniz
en kısa zamandada yaparım
diyorumki buna et tavuk suyu katsak yada knorla da yapsakmiki acaba gerek yokmu ne dersin fisfisfis
ablam yogurdu tam yaglı süzme kullan gerek kalmıyo .çok güzel oluyo ben hiç katmadım et suyu ve tableti .... hatta ben üstüne yag koymadan daha çok seviyorum ....
 
X